Na data do seu segundo aniversário de implementação no terreno, que se celebra hoje, dia 16, o movimento Zero Desperdício, promovido pela Associação Dar i Acordar, assina um protocolo com a Câmara Municipal de Lisboa e a Fundação Calouste Gulbenkian que prevê o alargamento do projeto às instituições, públicas e privadas, parceiras da autarquia.
O grande objetivo é tornar Lisboa na primeira capital mundial com zero desperdício alimentar. O movimento recolhe refeições já cozinhadas que não são servidas em restaurantes, hotéis, supermercados ou empresas e encaminha-as para as famílias que precisam de apoio alimentar.
Em dois anos, já distribuiu quase 900 mil refeições e apoiou 7300 pessoas com a ajuda de cerca de 250 voluntários.
No próximo ano letivo, o projeto vai chegar às escolas do 1.º ciclo de Lisboa, promovendo iniciativas pedagógicas de consciencialização para o desperdício alimentar.
A mascote será hoje apresentada durante a sessão de assinatura do protocolo que se realiza hoje no Salão Nobre dos Paços do Concelho.
Atualmente, o movimento está ativo em Cascais, Lisboa, Loures e Sintra e conta com 100 entidades doadoras de refeições e 60 instituições sociais que as recebem.
