Para trás deixamos a agitação do centro da cidade e seguimos por ruas estreitas e íngremes. Dez minutos depois, surge o novo hotel de cinco estrelas de Vila Nova de Gaia, encaixado por socalcos e rodeado de árvores, nas margens do Douro. Conseguimos imaginar a vista que nos aguarda no Vinha Boutique, mas a amplitude das curvas do rio não deixa de impressionar. “Uma jornada de sentidos, é isso que se vive aqui”, diz Sara Guerreiro, diretora de marketing e comunicação do hotel.
Na antiga Quinta Fonte da Vinha, a par do belíssimo palacete do século XVI, existe agora um edifício de traço contemporâneo, desenhado pela arquiteta Joana Poças, onde ficam a maioria dos 38 quartos. Parte deles são suítes, inspiradas pela criatividade de grandes criadores de moda, como Christian Lacroix, Hermès, Kenzo e Ralph Lauren. O mobiliário, os tecidos, os papéis de parede e as cores coordenam-se com o estilo de cada designer. Nos materiais, arriscou-se nos mármores e nas madeiras.
Embora diferentes, as suítes têm em comum amplas varandas e janelas rasgadas, de alto a baixo, que deixam o rio entrar. Por muitos miradouros sobre o Douro que se possam conhecer, nesta frente com mais de 200 metros de extensão, o cenário é arrebatador.
Junto à oliveira centenária, está o Spa Sisley, o primeiro da marca francesa na Região Norte do País, com um programa de tratamentos e bem-estar, massagens nas Nature Rooms, “plantadas” nos jardins e com vista rio, bem como serviço de babysitter.
Outra referência prende-se com a escolha de Renato Cunha, do Restaurante Ferrugem, em Vila Nova de Famalicão, para chefe-executivo do hotel, em particular, do Vinha Restaurante, com uma ementa orientada para a tradição duriense. “É uma cozinha de produto, pura e de sabor autêntico”, diz o chefe, responsável ainda pelo gastrobar Reserva e pelos menus de piquenique, para saborear no bosque. As estadas não ficam completas sem um cocktail na esplanada ou um passeio à beira-rio, de barco ou de bicicleta, pela ciclovia que corre até ao mar.
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Vinha Boutique Hotel > R. Quinta Fonte da Vinha, 383, Vila Nova de Gaia > T. 22 115 4120 > a partir de €234 (quarto duplo), €399 (suíte)