O novo brunch do Sheraton, preparado pelo chefe Miguel Paulino
Sandra Krimshandl-Tauscher
Os ovos mexidos, as panquecas e as fatias de salmão marinado dão as boas-vindas ao primeiro brunch servido, este domingo, 6, no restaurante Lobby Bistro, no piso térreo do Sheraton Lisboa Hotel & Spa. A refeição começa às 12 e 30 e prolonga-se até às 16 horas – irá repetir-se sempre ao domingo. Incluirá ainda outras sugestões quentes e frias preparadas pelo chefe Miguel Paulino. Entre elas, destacam-se o rosbife, os espargos verdes envoltos em presunto pata negra e as saladas de polvo ou de bacalhau, todas elas à disposição nas várias mesas do buffet. Se o apetite exigir um prato mais elaborado, basta procurar o cantinho dedicado à cozinha ao vivo e pedir o esparguete à bolonhesa, fettuccine del mare ou o risotto de pesto e cogumelos.
Para os paladares dos mais pequenos haverá três opções: hambúrguer com ovo estrelado, hambúrguer de vegetais e cachorro quente. Antes de dar por terminado o banquete, guarde um espacinho para as sobremesas: arroz-doce, miniaturas de tartes de natas e suspiros são apenas algumas sugestões. Segundo o boletim meteorológico, este domingo. 6, é um bom dia para se refugiar da chuva numa sala quentinha de um hotel, num pequeno almoço/almoço tardio. Quer um melhor motivo para sair de casa?
Sheraton Lisboa Hotel & Spa > R. Latino Coelho, 1, Lisboa > T. 21 312 0000 > dom 12h-30-16h > €29, inclui uma bebida (água, refrigerante, cerveja ou um copo de vinho)
