Nasceu há 65 anos, nas instalações do Palácio de Ludovice, no Bairro Alto, em Lisboa, e o seu “negócio” foi sempre o mesmo: dar a provar a quem lá entra os diferentes tipos e marcas de vinho do Porto. São milhares as garrafas que o Solar do Vinho do Porto tem à disposição dos clientes 10 829, contam-se, num total de 293 referências.
A escolha, por vezes, é difícil, mas haverá sempre alguém por perto a aconselhá-lo. Mas, agora, a notícia é outra: desde a passada semana tem nova decoração, que procura recriar uma atmosfera de charme, arrojada e provocante, da autoria de Paulo Lobo.
Este designer direcionou a intervenção para aspetos simples, mas fundamentais, como a iluminação, a recuperação de mobiliário antigo e a criação de uma nova garrafeira que permite manter, no mesmo local, o espólio antigo e as garrafas mais recentes. No salão principal, a cor dominante passa a ser o verde-inglês, recuperando, assim, uma das tonalidades que marcou este espaço durante a década de 60.
SOLAR DO VINHO DO PORTO
R. São Pedro de Alcântara, Lisboa
De segunda a sexta, das 11 às 24 horas; sábados, das 14 às 24 horas
