É a cusquice das vizinhas, as típicas velhas gaiteiras de bairro, que dá nome a este recém-inaugurado misto de tasca, café e bar. Brigite Oleiro, 27 anos, formada em artes plásticas e João Ribeiro Soares, 30 anos, da área da psicologia social, ambos moradores no bairro da Sé/Madalena são os responsáveis pela Velha Gaiteira, aberto a meio de outubro, onde antes estava uma galeria. Decididos, sabiam o que queriam: zona de exposições, lounge e refeições com mesas grandes para “picar coisas da época “.
Nos comes e bebes há tostas de morcela com maçã reineta, de queijo de cabra com tomate seco, de queijo da serra com mel e pinhões (€4 a €6), tábuas de queijos, enchidos ou mistas (€8 a €10), vinhos, só de garrafeira, (€8 a €42; €3/copo), sopas, saladas, bruschettas.
Entretanto, a novidade da casa são as matinées de fado aos domingos, com início às 16 horas, numa espécie de jam sessions de fado, com participações pontuais e outras já regulares como Bruno Sangareau, Nuno Estevens, Marisa Teixeira (mais conhecida por Marifá) ou João Pombinho.
A assistir, muitos estrangeiros, as “velhas” das redondezas, gente jovem e até casais com crianças. Venda das T-shirt’s Let The Chicken Go (www.letthechickengo.pt) e internet wireless gratuita são outros dos atrativos.
VELHA GAITEIRA R. das Pedras Negras, 17, Lisboa T. 21 888 3016 Ter-Qui, Dom 12h-20h Sex-Sáb 12h-22h Fumadores: não
