Todos os anos ficam agarrados aos recipientes cerca de um milhão de toneladas de alimentos. Segundo os dados publicados no site oficial do LiquiGlide, só numa garrafa de detergente em gel fica retido cerca de sete a 16 por cento do conteúdo, numa embalagem de molhos perde-se entre três a 15 por cento. Com esta nova invenção acabaram-se os desperdícios, pois o LiquiGlide não permite que alimentos ou produtos se agarrem ao recipiente.
O revestimento inovador é apresentado como a “primeira e única superfície escorregadia, permanentemente molhada”, com capacidade para fazer deslizar, facilmente, até os líquidos mais viscosos. Feito de materiais não-tóxicos o LiquiGlide pode ser utilizado no interior de qualquer embalagem alimentar ou médica.
A ideia veio do norte-americano David Smith, um jovem estudante do Instituto de Tecnologia de Massachussetts (MIT) que teve a ajuda de 20 engenheiros mecânicos e especialistas em nanotecnologia.
