A crise na cadeia de abastecimentos global, com a pandemia a tornar o fluxo de distribuição insuficiente face aos níveis de procura, leva a McDonald’s no Japão a cortar nas doses de batatas. A escassez de mantimentos, agravada ainda pelas inundações junto ao porto de Vancouver – de onde são importadas as batatas – vai obrigar a cadeia a um racionamento das doses de batatas fritas a partir desta sexta-feira, até dia 30.
Os consumidores de fast food bem se poderão queixar. A McDonald’s do Japão revelou que venderá nesse período apenas a dose pequena das batatas, para evitar a sua escassez total. A decisão foi tomada para assegurar que todos os clientes possam pedir as famosas batatas, mesmo com as dificuldades na “aquisição estável de recursos”.
“A McDonald’s do Japão limitará temporariamente as vendas de batatas fritas do tamanho médio e grande como uma medida proativa para garantir que os clientes possam continuar a saborear as batatas fritas”, disse a companhia à BBC.
Já em 2014, mais de três mil restaurantes McDonald’s no país optaram pelo racionamento em 2014 por causa de uma disputa contínua entre trabalhadores portuários e operadores dos terminais e companhias marítimas em 29 portos na costa oeste dos EUA, de onde também há um fluxo significativo de importação. Também no No Reino Unido, em agosto deste ano, a falta de motoristas de camiões levou a quebras nos mantimentos de batidos e bebidas engarrafadas.
