É um exercício que tem tanto de útil quanto de difícil, o de tentar responder da forma mais simples possível a estas 20 perguntas. O que aqui está pode não ser tudo o que sempre quis saber sobre vinhos (e, para continuar a homenagear Woody Allen, mas tinha medo de perguntar) – apenas porque, em vez de duas dezenas, poderiam ser duas centenas (e já agora, também porque os leitores não devem ter medo de perguntar). Esclarecer algumas dúvidas e desfazer outros tantos equívocos é o que se propõe fazer o crítico gastronómico da VISÃO Se7e.
Tudo o que sempre quis saber sobre vinhos: 20 perguntas, 20 respostas
GeorgePeters
Esclarecer algumas dúvidas e desfazer outros tantos equívocos sobre vinhos é o que se propõe fazer o crítico gastronómico da VISÃO Se7e, Manuel Gonçalves da Silva
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