Despretensiosa, Luísa Villar, 60 anos, não se considera uma cozinheira, mas sabe que comunica como ninguém. Vinte e cinco anos a trabalhar em marketing e publicidade deram-lhe bagagem suficiente para arriscar mudar de vida, passando a fazer algo que adora: cozinhar e receber. Há dois anos, podia ter aberto um restaurante, mas preferiu criar um lugar diferente. O MesaLuísa, em Lisboa, é uma cozinha aberta para os turistas (estrangeiros e portugueses) que queiram ter uma experiência à mesa da gastronomia portuguesa. Em casa, durante o confinamento, Luísa Villar (mãe de Salvador e Luísa Sobral) entreteve-se a folhear livros antigos, com receitas muitas delas sem medidas e algumas a recordarem o tempo da mulher doméstica no Estado Novo. Nesses dias, idealizou também um programa que trata mais do que só culinária e gravou um piloto que enviou para as televisões nacionais. A resposta chegou por parte da SIC Mulher e com o programa MesaLuísa, emitido às quartas à tarde, o canal volta a apostar na gastronomia.
Em cada um dos 13 episódios (25 min.), Luísa Villar pensa no que vai cozinhar, vai às compras ao Mercado da Ribeira, confeciona duas receitas por programa e, já à mesa, recebe os convidados adequados ao tema escolhido. A estreia fez-se a falar de cinema com os atores Ricardo Pereira e Lúcia Moniz e o realizador António-Pedro Vasconcelos. Interessava-lhe perceber como se pensa a comida numa grande produção. Com a atriz Rita Blanco vai conversar sobre o papel da mulher ao longo dos tempos; a religião dá o mote para receber a jornalista Clara de Sousa e o padre Paulo Duarte e falarem sobre o pecado da gula. Na base dos seus cozinhados estão livros como Doces e Cozinhados (1925), de Isalita, O Livro de Pantagruel (1945), de Berta Rosa-Limpo, 100 Receitas sem carne, da poetisa Fernanda de Castro, escrito durante a II Guerra Mundial, Culinária Portuguesa (1932), de Olleboma, pseudónimo de António Maria de Oliveira Bello, fundador da Sociedade Portuguesa de Gastronomia. Esta é a primeira vez que Luísa Villar faz televisão, mas à-vontade não lhe falta.
MesaLuísa > Estreia 9 dez, qua 14h30 > Exibição qua 14h30, repete dom 12h15 > SIC Mulher
