Repletos de alegria, eventos gastronómicos festivos, entretenimento para toda a família e as mais belas decorações de Natal por todo o hotel, os hóspedes e clientes poderão relaxar e vivenciar uma das épocas mais felizes do ano junto da família e amigos em Lisboa.
Banquete Festivo
Esta é uma época repleta de magia e os hóspedes podem desfrutar de refeições alusivas à época festiva, incluindo os clássicos intemporais completos com todos os enfeites no Restaurante estrela Michelin Cura, no Restaurante Varanda e no Salão Pedro Leitão.
Jantar de Véspera de Natal
Na véspera de Natal no Ritz Four Seasons Hotel Lisboa, os hóspedes vão poder sentir toda a emoção desta época tão especial assim como ter a oportunidade de abrandar, ouvir a música e desfrutar da antecipação que o Natal traz.
Restaurante Varanda
No Restaurante Varanda, o Chefe Executivo Pascal Meynard e a sua talentosa equipa convidam os hóspedes a desfrutar de um sumptuoso jantar à luz das velas que inclui pratos como Gamba do Algarve, Caviar Tonburi, Chili e erva-príncipe; Salmonete, espinafres, caril verde e berbigão e, como não podia deixar de ser, o clássico bacalhau.
“O Natal é a altura para celebrar o que realmente importa e estarmos com as nossas famílias… É muito especial que os nossos clientes a queiram passar connosco e, por isso, queremos presenteá-los com algo igualmente especial e inesquecível… com as melhores ofertas gastronómicas…” diz Pascal Meynard, o nosso Chef Executivo.
- Preço: 350€ por pessoa sem bebidas | 440€ por pessoa com vinho incluído à discrição, cerveja e espumante*
- *50% desconto para crianças entre os 6 e os 12 anos. Gratuito para crianças até aos 5 anos.
Restaurante CURA
Na noite do dia 24 de Dezembro, os hóspedes e clientes terão a oportunidade de provarem os deliciosos pratos do menu festivo, especialmente preparados pelo Chef Pedro Pena Bastos. O menu inclui pratos como Carabineiro, Coalhada de tomilho-limão, Shiso verde, maçã verde, tremoço; Pregado, cuscos transmontanos, trufa preta, alho-francês e o tradicional Pudim Abade de Priscos com physalis.
- Preço: 450€ por pessoa sem bebidas | 595€ por pessoa com harmonização de vinhos
Brunch de Natal
Entre os pratos principais do magnífico brunch incluem consommé de lavagante, yuzu e erva-príncipe; Bacalhau confit com pimentão La Vera, cebola assada e espinafre da Nova Zelândia; Cabrito assado, cogumelos silvestres, cenouras em pickles e coentros com legumes de Inverno grelhados.
- Price: 195€ por pessoa sem bebidas *
- *50% desconto para crianças entre os 6 e os 12 anos. Gratuito para crianças até aos 5 anos.
- Local: Salão Pedro Leitão
Jantar de Ano Novo
O Réveillon do Ritz Four Seasons Hotel é conhecido por ser o melhor sítio da cidade para celebrar a passagem de ano. Haverá, claro, a contagem decrescente da meia-noite ao vivo no Salão Pedro Leitão para começar 2023 em grande. E, quando o relógio bater a meia-noite, não haverá necessidade de se apressar para sair, e poderá dançar a noite fora na pista de dança com a família e amigos.
Salão Pedro Leitão
O magnífico Salão Pedro Leitão, com amplas janelas, imponentes lustres de cristal e tapeçarias feitas à mão assinadas por Pedro Leitão, será o palco deste glamoroso evento. Black Tie.
Ostras de Sesimbra, Foie Gras, Camarão da baía de Dublin, Caviar Neuvic Oscietra, Picanha Wagyu Tajima estão incluídos num delicioso menu criado pelo Chef Executivo Pascal Meynard e, com Champagne Grand Cru Delamotte Blanc De Blancs Champagne ou Delamotte Brut para brindar ao Ano Novo.
- Preço: Zona A – 700€ por pessoa | Zona B – 850€ por pessoa | Zona C – 1350€ por pessoa
- Local: Salão Pedro Leitão
- Dress code: Black Tie
Por favor reservar com antecedência para evitar qualquer desilusão.
Restaurante CURA
Este ano a véspera de Ano Novo no CURA será, garantidamente, uma noite inesquecível. Exclusivamente por uma noite, o Chef Pedro Pena Bastos tem preparado um incrível menu para celebrar a Passagem de Ano, onde não vai faltar o seu prato de assinatura, a Lula com avelã, caviar Ossietra, daikon; assim como outras iguarias que incluem Atum rabilho com boletus e alho-francês; e Lavagante azul com açafrão, batata fumada e lima caviar.
- Preço: 750€ por pessoa sem bebidas | 1000€ por pessoa com harmonização de vinhos
- Dress code: Black Tie
Por favor reservar com antecedência para evitar qualquer desilusão.
Brunch de Ano Novo
No Dia de Ano Novo, as festividades continuam e o brunch é o momento ideal para voltar a reunir todos à volta da mesa. Os hóspedes são mimados com estações de comida quente e fria, estações de sushi e sashimi, e claro, muitas sobremesas que incluem as tradicionais sobremesas portuguesas da época tais como as Fatias Douradas, Bolo Rei e o Bolo Rainha.
- Local: Salão Pedro Leitão
- Preço: 225€ por pessoa sem bebidas | 320€ por pessoa com bebidas da nossa selecção
- *50% desconto para crianças entre os 6 e os 12 anos. Gratuito para crianças até aos 5 anos.
Take-Away Ritz Delicatessen
Para aqueles que preferem reunir a família e amigos no conforto do seu lar, o Ritz Four Seasons Hotel convida-os a decorar a sua mesa com as mais exclusivas iguarias gastronómicas do hotel e que o nosso serviço take-away Ritz Delicatessen fará chegar a sua casa.
Não irá faltar o protagonista do Natal português, o Bacalhau, tal como o tradicional Bolo Rei e Bolo Rainha, e tudo o resto com que se passa o ano a sonhar, incluindo os famosos Troncos de Natal do hotel, quase demasiado bonitos para se comerem!
“A época festiva é a melhor época do ano para mim! Sou guloso, e esta é a altura em que não só preparo mais sobremesas e bolos, como também os provo, várias vezes…” confessa o Chefe de Pastelaria Diogo Lopes.
As novidades deste ano incluem uma bola de chocolate extra grande e um calendário do advento.
- Menu Festivo de Take-Away – 350€ para 2 pessoas sem bebidas
- Troncos de Natal – 60€ cada
Email para encomendas: ritz.delicatessen@fourseasons.com – contacto para encomendas: (+351) 21 381 1400
Chá da Tarde
Durante a época natalícia, o tradicional Chá da Tarde no Lounge Almada Negreiros receberá uma reviravolta festiva. Os hóspedes vão poder deliciar-se com mini sanduíches, apetitosos doces de Natal, scones quentinhos servidos com creme e geleia cuidadosamente preparados pelo Chefe de Pastelaria Diogo Lopes, e uma selecção de diferentes tipos de chá, incluindo uma combinação especial de chás dos Açores.
- Preço: 55€ por pessoa
- Local: Lounge Almada Negreiros
Bem-estar de Inverno
O Ritz Spa convida os hóspedes a sentir o rejuvenescimento da pele na 1ª pessoa com os lendários tratamentos Faciais de Fogo e Gelo do iS Clinical, mesmo a tempo para obter o brilho festivo desta quadra.
- Duração: 50 minutes
- Preço: 225€
Decorar uma árvore de Natal
Quem ficar hospedado no Hotel durante o período festivo pode pedir para que seja colocada uma árvore de natal no seu quarto à chegada. O Hotel poderá decorar a árvore antecipadamente, se os hóspedes assim o quiserem ou podem optar por um kit de decoração Four Seasons para enfeitarem a árvore de Natal à sua medida, recriando a tradição de Natal como se estivessem em casa.
Compras de Natal à Prova de Stress
Os hóspedes podem optar por fazer as suas compras de Natal calmamente no Ritz Four Seasons Hotel sem qualquer tipo de stress. Desde as mais requintadas jóias nas lojas Saldanha & Pimenta e Rosior, a serviços de prata, elegantes prendas e acessórios intemporais para o lar na Antique, velas aromáticas na loja Frédéric Malle, uma curada selecção de livros e a marca de artigos de estacionário de luxo da portuguesa Fine&Candy no showroom da OITOEMPONTO, e peças vintage únicas de colecção na Bijoux Anciens.
Para todas as reservas contactar: restaurant.reservations.lisbon@fourseasons.com
