O aumento do número de famílias que recorrem ao apoio dos Bancos Alimentares não é um fenómeno surpreendente num país que atravessa uma grave crise económica e está a braços com uma taxa de desemprego acima dos 16%.
Entre 2008 e 2012, o número de beneficiários da ajuda alimentar destas instituições passou de 249 mil para 389 mil, o que representa um aumento de 64%.
Contudo, a Federação de Bancos Alimentares também contabilizou um aumento dos donativos no mesmo período.
A comida oferecida passou de 17,4 mil toneladas por ano para 28,3 mil toneladas, mais 61%.
Os alimentos são doados pela indústria agroalimentar, pelo Ministério da Agricultura (que distribui excedentes agrícolas), supermercados e por particulares, durante as campanhas lançadas pelos Bancos alimentares do país.
Só em Lisboa, são distribuídas 42 toneladas de alimentos a 90 mil pessoas, por dia.