O Gosto dos Outros… Luís Buchinho

1. Restaurante Árvore, Porto O restaurante da Cooperativa Árvore é o local de eleição para “um almoço rápido, mas tranquilo, num dia de sol”. Geralmente escolhe a opção vegetariana, mas o que mais gosta é “poder almoçar na esplanada e desfrutar da vista sobre o Douro”.

2. Museu do Carro Elétrico, Porto Buchinho considera a recente recuperação do Museu do Carro Elétrico “fabulosa”. “Tem uma identidade particular”, daí que o tenha escolhido para apresentar a sua coleção. Adepto “de ambientes industriais”, o museu lembra-lhe as miniaturas de comboio da Jouef, que colecionava na infância. “É de visita obrigatória e corresponde na perfeição ao imaginário da minha marca.”

3. Horto Flor do Norte, Vila Nova de Gaia Passear pelo horto de Arcozelo, em Vila Nova de Gaia, mata-lhe “o vício das plantas”

4. Troia, Setúbal Natural de Setúbal, é a esta zona que Luís Buchinho ruma ao longo do ano para estar com a família e, “no mínimo, uma semana durante o verão”. Adora “toda a envolvência da praia e a ligação com a serra da Arrábida”. “É um dia de praia perfeito“, diz.

5. Shiko, Porto O designer de moda gosta da “decoração intimista” da tasca japonesa da Rua do Sol, no Porto. Aconselha a tempura de caranguejo e a cavala fumada

6. Décimo Sétimo, Porto O bar situado no 17º piso do Hotel Dom Henrique “é o sítio perfeito para uma happy hour”. Costuma pedir um copo de vinho tinto ou uma vodka tónica, mas o que mais gosta é de ver, lá de cima, “a cidade em registo de maqueta e de ter uma noção de como o Porto se organiza em termos de ruas”.