Seguimos a estrada que serpenteia a montanha, curva após curva, até chegarmos a um cruzeiro. Mais à frente, uma pequena capela parece tomar conta da aldeia da Paradinha, que se avista dali. Chegou a ter mais de 100 habitantes, mas agora recebe apenas visitas, sobretudo aos fins de semana. “Era um local de particular importância na II Guerra Mundial, ligado à rota do minério”, diz Bruno Teixeira, administrador do Grupo Farcimar, detentor do Syntony Hotels.
Ao lado das velhas casas de xisto e de ardósia, recuperadas para alojamento rural, ergue-se outra aldeia, em betão e madeira, camuflada pela envolvente. É o vizinho Syntony Hotels – Paradinha Village, encaixado sobre muros de pedra e rodeado de árvores de porte médio. Ouvem-se o rio Paiva, que corre selvagem por entre abruptos penhascos, e o chilrear dos pássaros. Todas as manhãs, um cesto de vime recheado de iguarias é entregue à porta. Começa assim o dia por aqui.
Quase nem se dá pelo conjunto de habitações, equilibrado em socalcos e que parece ter caído do céu. “Para mantermos o isolamento e o sossego, abdicámos da dimensão do empreendimento”, sublinha Bruno Teixeira. São 11 casas modulares, agrupadas em quatro tipologias, de estúdio (duas pessoas) a T2 (para receber até seis hóspedes), adaptadas não só ao declive do terreno como às árvores existentes, e orientadas de forma estratégica sobre o vale e o rio. Com janelas rasgadas de alto a baixo, todas têm cozinha, lareira, sofá-cama e varanda.
O Paradinha Village, aberto em março, foi projetado em parceria com o arquiteto Samuel Gonçalves para dar mais privacidade a quem aqui vem passar uns dias. Depois do pequeno-almoço, aproveite-se para pescar no rio, mergulhar na piscina ou passear de bicicleta. Quem não dispensa a meditação matinal encontrará um tapete de ioga pronto a usar.
Syntony Hotels – Paradinha Village > Aldeia da Paradinha, Alvarenga, Arouca > T. 256 484 283, 93 798 8661 > a partir de €119
Aqui à volta
Arouca Geopark Rodeado das serras da Freita, de Montemuro e da Arada, é um museu geológico a céu aberto, classificado pela UNESCO, com 41 geossítios, onde se destacam as pedras parideiras e as trilobites gigantes de Canelas.
Passadiços do Paiva Acompanham a margem do rio Paiva, entre as praias fluviais do Areinho e Espiunca, numa extensão de oito quilómetros. €2, menores de 10 anos grátis
Ponte 516 Arouca Com 516 metros de extensão, sobre o vale da garganta do Paiva, é uma das maiores pontes suspensas do mundo. €12, 6-17 anos; mais de 65 anos, €10 (dá acesso aos Passadiços do Paiva) > compra de bilhete exclusiva em 516arouca.pt
Casa dos bifes Caetano Em Alvarenga, serve bife pedido ao peso, bem como vitela assada no forno e bacalhau com migas. T. 256 955 150