As indicações da Quinta do Outeiro, neste final de dia chuvoso, conduzem-nos a uma ruralidade preservada e de vistas panorâmicas sobre o vale do Douro. Os últimos quilómetros do percurso fazem-se por ruas estreitas, de curvas constantes, que nos levam apressadamente até às funduras do rio, descansando um pouco, de vez em quando, para de novo voltar a subir.
A propriedade de seis hectares, onde foi recuperada a casa senhorial, do século XVII, está situada no limite do concelho de Resende, na margem esquerda do rio Douro, e a cerca de quatro quilómetros das termas das Caldas de Aregos. Aqui, o silêncio é absoluto, interrompido apenas pelo canto dos pássaros, o acordar dos galos e o correr da água nas fontes. Não estranhe, por isso, se ouvir dizer que este é um dos melhores lugares do Norte para descansar o corpo e a mente.
Adquirida em 2006 pelos ingleses Jonathan Zignall e Jonathan Tooley, após umas férias na região, a Quinta do Outeiro conta com cinco suítes, batizadas com os nomes das castas, na habitação principal e com três casas, com cozinha e piscina próprias, para receber entre seis e dez pessoas. “O próximo passo será abrir bungalows e um restaurante”, desvenda Adriano Pinto, o administrador, que ali está a receber os hóspedes desde a abertura, em 2014.
A estada não fica completa sem uma visita ao jardim histórico, em redor da casa, datado de 1906, com canteiros relvados, miradouro, gruta e lago. Há também bosques para percorrer, banhos de piscina, capela com painéis centenários, vinhas e árvores de fruto em grande número. Imperdível é a prova de vinhos Rocaille, marca produzida na quinta e que, em breve, chegará ao mercado.
Não menos importante é o pequeno-almoço farto, contemplando diversos tipos de pão, fruta, croissants e divertidas taças de granola, servido na varanda ou, em dias de chuva, na sala interior. Tudo sem nunca se perder de vista os tons de verde das colinas ondulantes.
Quinta do Outeiro > Anreade, Resende > T. 254 874 018 > quarto a partir de €120, casas a partir de €235 (mínimo duas noites) > outeirorocaille.com
Aqui à volta
Grande Rota de Montemuro Atravessa toda a serra de Montemuro, ligando as vilas de Cinfães e de Resende, com passagem pelo vale do rio Bestança e as lagoas de D. João e Porto de Rei, nas margens do Douro. Tem vários trilhos pedestres e de BTT, combinando paisagens belíssimas com um património singular.
Rota N222 Liga Vila Nova de Gaia a Vila Nova de Foz Côa, e acompanha quase todo o percurso do rio Douro. O troço entre Peso da Régua e o Pinhão foi eleito um dos mais bonitos do mundo, perfeito para se conduzir ao longo de 27 quilómetros e um total de 93 curvas.
Cerejeiras em flor Resende é terra de cereja e, nos meses de março e abril, há visitas guiadas para ver as encostas do Douro cobertas de um imenso manto branco, com as árvores em plena floração.