1. Laticínios das Marinhas
A fábrica de laticínios familiar, criada há 66 anos na freguesia das Marinhas, em Esposende, deu a volta ao confinamento obrigatório, passando a disponibilizar, através de encomenda nas redes sociais, todos os produtos da marca. Da manteiga embalada em papel vegetal (€3,92), aos queijos (o magro é o mais conhecido, mas também há curado, flamengo, de cabra, entre €7,90 e €12,39), passando pelas bisnagas, mais modernas, com queijo cremoso (€2,45). A Lactícios das Marinhas, a primeira fábrica do género certificada em Portugal, mantêm os métodos de fabrico artesanal, sem utilizar corantes nem conservantes. As entregas são feitas pelo correio para Portugal Continental e os portes são assegurados pela marca. www.lmarinhas.pt
2. Quinta da Porta
Enquanto não chegam as cerejas e os pêssegos, esta quinta do Fundão distribui vários produtos da Beira Baixa. Entre eles, os queijos de ovelha e/ou de cabra, alguns deles premiados em certames do género, como o da Soalheira (€16) ou o curado picante (€12,50), feitos à moda antiga, só com leite, coalho e sal. No site, encontra todos os passos devidos para uma compra online. Existem ainda cabazes com compotas, vinhos e licores. Os portes de envio (para Portugal continental) dependem do peso total da encomenda e acrescem ao preço dos produtos, mas são gratuitos se a encomenda for de valor igual ou superior a 40 euros. www.lojadaquinta.com
3. Vale da Estrela
A queijaria de Mangualde, conhecida pelo queijo serra da Estrela DOP, nas suas versões amanteigado (€13/500 g, €23/900 g) e curado (€30/750 g, premiado em 2019 no concurso Mondial du Frommage), passou a aceitar encomendas online. As entregas, ao domicílio, são feitas apenas nas regiões da Grande Lisboa e do Grande Porto (taxa única de transporte é de €6,15, até 5 kg). Tem é de haver uma encomenda mínima de dois queijos. Esta é a maior queijaria de queijo serra da Estrela DOP, tendo associadas ao seu projeto cerca de 60 famílias, entre produtores de leite e queijeiras da região. www.valedaestrela.pt/produtos
4. Monte da Vinha
A queijaria do Vimieiro, concelho de Arraiolos, foi distinguida em 2019 com a categoria de ouro nos World Cheese Awards pelo seu queijo amanteigado de ovelha (o único português premiado no concurso, que contou com mais de 3800 queijos de todo o mundo). Entre os clientes, contava com restaurantes de renome como a Tasca da Esquina, do chefe de cozinha Vítor Sobral, ou o Tapisco, de Henrique Sá Pessoa. Para ultrapassar este momento difícil, está a entregar caixas em todo o País, com cinco destes pequenos queijos artesanais, feitos apenas com leite cru de ovelha, sal e cardo, por €10 (acresce portes, entre €3,50 e €11). Encomendas pelo whatsapp (T. 91 935 3829) ou através das redes sociais
5. Dom Villas
Após encerrar a loja gourmet de venda ao público, a Lactilouro, produtora de queijos de fabrico tradicional de Vila Nova de Famalicão, conhecida pela marca Dom Villas (é ainda detentora das marcas Casa Mendevil e Santo do Monte), avançou com a loja online e está a aceitar encomendas de particulares (valor mínimo de €10, entregas gratuitas para Portugal Continental). Numa espreitadela ao site, é possível ver todos os produtos da empresa minhota, dos queijos de vaca amanteigados e curados (€8,65 e €8,99), à gama light e vegan. www.lactilouro.com/lojaonline/pt > Informações T. 252 320 401
6. Feira do Queijo Digital DOP
Devido ao cancelamento da Feira do Queijo Serra da Estrela, de Oliveira do Hospital, marcada para meados de março, recorreu-se à plataforma DOTT para a organização da primeira feira digital que junta vários produtores de queijo serra da Estrela DOP (Denominação Original Protegida), do Rabaçal e da Beira Baixa. As encomendas seguem pelo correio. dott.pt/pt/campaign/feira-do-queijo-dop
7. Quinta da Aveleda
Enquanto não é possível regressar aos jardins românticos da Quinta da Aveleda, em Penafiel, a produtora de vinhos aceita encomendas de cabazes (valor mínimo de €20, conforme explicam nas redes sociais) com diferentes produtos, entre eles, um com os queijos da marca (curado e amanteigado, mais duas garrafas, por €26,57). Os pedidos deverão ser feitos pelo telefone para a loja e as entregas são realizadas às terças e quintas de tarde. Porém, exclusivamente nas zonas de Penafiel, Paredes e Lousada. Loja T. 255 718 266
