Trata-se de um lugar totalmente renovado, aquele que encontramos no piso 0 da Casa da Música. E isso é, por si só, uma boa notícia. Há muito que o Bar dos Artistas não nos enchia as medidas e a verdade é que o edifício pedia uma melhor oferta e serviço. Agora, dez anos depois, o bar nascido com o intuito de servir os músicos renovou-se, depois de se ter constatado que “existia uma coabitação diária entre artistas e público a ter em conta”, diz o arquiteto Nuno Rosado que, com Rem Koolhaas, redesenhou o novo café. Só o chão (em pedra travertino) e o betão das paredes se mantiveram.
Tudo o resto foi alterado – não só a nível da arquitetura mas também a nível acústico.
Paulo Sarmento e Cunha, diretor-geral da Casa da Música, deseja que o novo Café seja, sobretudo, “um ponto de encontro entre as pessoas, onde os artistas possam aproximar-se do público”. No fundo, um sítio descomprometido, onde tanto é possível comer uma taça de cereais ao pequeno-almoço como lanchar e jantar antes ou depois dos concertos. “E a preços muito simpáticos”, realça Paulo Sarmento e Cunha. A disposição da sala, com 100 lugares e mobiliário de design português feito de forma artesanal (uma parte veio da Rua da Picaria), é outra. Além do balcão, também renovado, existem três cubos no meio da sala onde o cliente pode servir-se de sumos e bebidas, salgados, doces ou iogurtes.
Espreitemos agora a ementa, a cargo da equipa de Artur Gomes, responsável pelo restaurante do 7.º Piso. “É comida tradicional renovada, com pratos económicos”, salienta o chefe. Além de um menu de almoço diário (€7), há timbale de alheira sobre grelos e ovo estrelado (€6,50), hambúrguer de vitela com queijo cheddar, tomate e cebola (€6,50), sanduíches de salmão, presunto, tofu ou atum (€4,50) e, outra novidade, batutas de bacalhau, espinafres, presunto, cada uma com diferentes molhos (alho, ricota ou creme de chocolate), ideais para acompanhar uma cerveja ou um copo de vinho. Junto à janela, com vista para a Rotunda da Boavista, um novo palco abre-se à atuação de “músicos emergentes e projetos académicos de escolas”.
“É comida tradicional renovada, com pratos económicos”, salienta o chefe de cozinha Artur Gomes
Rui Duarte Silva
O Café Casa da Música passou a ter uma ligação direta à zona das bilheteiras, um palco interior, um bar, uma nova carta e uma ligação à esplanada onde acontecem muitos dos concertos do festival Verão na Casa.
Café Casa da Música > Casa da Música > Av. da Boavista, 604, Porto > T. 22 012 0220 > seg-dom 9h-24h
Rui Duarte Silva
