Há 40 anos que a CerciOeiras promove uma sociedade mais inclusiva, com igualdade de oportunidades para os cidadãos portadores de deficiência intelectual. No âmbito da sua missão, esta instituição social lança hoje, dia 25, o livro O Sabor Está na Diferença, da autoria de José Maria Cambeiro, um utente do centro de atividades ocupacionais da organização com Trissomia 21.
A publicação é um livro de receitas que aplica as regras europeias de leitura e símbolos pictográficos, de forma a facilitar a compreensão dos portadores de deficiência intelectual.
O prefácio do livro é da autoria do chef José Avillez, que já venceu várias estrelas Michelin, que distinguem os melhores chefs do mundo.
A apresentação será realizada nas instalações da instituição, em Oeiras.
Amanhã, dia 26, será inaugurada uma exposição no Museu do Oriente, em Lisboa, da autoria de vários utentes do centro. As obras foram realizadas no âmbito de atividades que procuram valorizar a integração, a autoestima e o desenvolvimento de competências.
No ano passado, a CerciOeiras apoiou 1106 pessoas com os seus serviços.
