Douro: A arte de bem receber. Viagem por um território que continua a reinventar-se

Do catamarã da Quinta da Pacheca nota-se bem a diferença entre zonas plantadas e terra morta. Os “mortórios” são antigos terraços e socalcos de pedra secos apanhados pela praga da filoxera na década de 1860

Douro: A arte de bem receber. Viagem por um território que continua a reinventar-se

Quando soube que estavam no ancoradouro dois principiantes da pesca à linha, Salvador não hesitou em ir lá falar-lhes e partilhar algumas dicas. Com 12 anos, é um apaixonado pela pesca desportiva; só nas últimas férias da Páscoa, pescou oito carpas bem pesadotas, para lá de três e quatro quilos, devolvendo-as novamente à água doce da Praia Fluvial da Rede, em Mesão Frio.

O truque, conta o pré-adolescente, é mimá-las de segunda a sexta, alimentado-as com uma boa mistura de milho, grão e ervilhas, e pescá-las no fim de semana. Mas nestas margens do rio Douro, entre Mesão Frio e o Peso da Régua, os anzóis também costumam apanhar lúcio-perca, achigã, barbo, gardons, lúcio-real, peixe-gato, siluro, alburno e perca-sol.

Empreendedores Cláudia Ferreira e o marido, Cristiano Silva, fizeram o alojamento Salma Bosque e a mercearia e petisqueira Salma Rio

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