No 45 São Bento, os cocktails servem-se em Tiki Mugs, copos de cerâmica com imagens de máscaras
Luís Coelho
Depois de passar por vários hotéis de cinco estrelas e de ter feito a abertura de um terraço e de um pub como chefe de bar, André Alves achou que tinha chegado a hora de inaugurar ele próprio uma casa. Assentou em Lisboa, com o sócio David Martins, no número 45 da Rua de São de Bento – morada que serviu para dar nome ao novo bar.
Logo numa das portas, um cão de loiça de outros tempos faz de guardião. As surpresas continuam lá dentro. A decoração, da responsabilidade de Andreia Nunes, mulher de André, inclui, para além do cão, uma cabeça de touro em cerâmica, cadeiras de cinema e algumas peças antigas vindas dos avós. O ambiente foi construído utilizando os tons terra e o verde, a madeira que forra parte das paredes, e pormenores como os sofás de veludo instalados na sala ao fundo, zona ideal para uma conversa mais recatada. André Alves define o 45 São Bento, “como um bar acolhedor, à imagem de um speakeasy bar, mas com um estilo de bebidas mais exótico e com uma cultura e carta de Tiki bar”. Foi dessa inspiração que, aliás, nasceram cocktails como o Pineapple Express, Riki Tiki, Poo Thai, Zombie, Ho’Opono Potion, Gooney Goo-Goo (preços a partir de €7,50), todos bem decorados e servidos em Tiki Mugs, copos de cerâmica com imagens de máscaras que remetem para locais paradísiacos.
Para quem não aprecia este tipo de bebidas, têm disponível tudo o que é habitual, cerveja, gin, whisky, rum – e, diga-se em abono da verdade, com boa relação preço/qualidade. Para matar o bicho, há tábuas de queijos e de enchidos, já que, no 45 São Bento, “o que acompanha os cocktails são a música e os petiscos”, diz David Martins. Seguindo quem sabe, só falta acrescentar que a música está nas mãos do dj e produtor Isaac Ace. Às sextas e sábados há djs convidados e os ritmos que acompanham os cocktails vão do funk ao jazz, e ainda incluem o soul e o house.
A veia artística do 45 São Bento não está presente apenas nos cocktails: o bar vai ser dinamizado também como espaço cultural. Os responsáveis estão abertos a propostas de novos artistas que aqui queiram expor as suas obras ou lançar trabalhos.
45 São Bento > R. de S. Bento, 45, Lisboa > T. 21 390 1623 > ter-sáb 18h-2h, dom 16h-24h
