
Richie Campbell
1. Para festejar na rua
Com ou sem garrafa de champanhe na mão, a festa de fim de ano em Lisboa faz-se no Terreiro do Paço com os concertos dos Trovante, às 22 horas, e Richie Campbell, 20 minutos depois das 12 badaladas, que vão ser assinaladas com o tradicional fogo-de-artifício. Já em 2016, e ainda no Terreiro do Paço, a animação continua no dia de Ano Novo, com a atuação da Sinfonietta de Lisboa (às 17h30) e Carminho convida António Zambujo (18h15). No dia seguinte, sábado, 2, sobem ao palco os D.A.M.A. (às 22h) e DJay Rich & António Mendes (da rádio RFM) e Firebeatz (23h30); no domingo, 3, a encerrar o programa, a Orquestra Geração toca às 11 horas e a Banda Sinfónica da PSP, às 15 e 30, com um concerto designado de The Movies Music Festival.
No Porto, na última noite do ano, todos os caminhos seguem a direção da Avenida dos Aliados. Conte-se com milhares de pessoas nesta ocupação (pacífica) para celebrar a entrada no novo ano. A partir das 22 horas, um dj set abre o programa de festas que tem como cabeça de cartaz Pedro Abrunhosa & Comité Caviar (23h) para um concerto especial que deve durar mais de três horas. O concerto será apenas interrompido pela contagem decrescente que marca o início do espetáculo de fogo-de-artifício. Entre brindes, abraços apertados e muito ritmo se vai cumprir a tradição de mais uma passagem de ano ao luar. A custo zero.
De entrada livre é também a receção ao novo ano em Viseu, cidade onde há espetáculo de vídeo mapping com casal de camponeses enamorados, quadros pintados por Grão Vasco, uma estátua de S. Teotónio, uma “senhora da Beira” e muita imaginação. O cenário escolhido, o Largo da Sé, inspira a criativa narrativa de Nuno Maya e Carole Purnelle (OCUBO) e antecipa os grandes acontecimentos que a cidade vai celebrar em 2016: os 500 anos da Sé e da Misericórdia, bem como o centenário do Museu Grão Vasco. De acesso livre, as sessões acontecem logo após a entrada no novo ano (00h05, 00h30 e 1h) e no dia 1 de janeiro (17h30, 19h e 19h30).
Mais a sul, a cidade de Albufeira, já recomposta das cheias de novembro, está preparada para receber os turistas que escolherem passar aqui o réveillon. O programa de comemorações é variado e a animação, embora vá estar um pouco por todo o lado, tem o ponto alto com o concerto de Anselmo Ralph, às 23 horas, na Praia dos Pescadores, e o fogo-de-artifício à meia-noite, lançado em dois pontos (praia dos Pescadores e praia da Oura). Os mais resistentes podem seguir depois para a Avenida Sá Carneiro, na Oura, onde a partir da meia-noite e meia, a rua e vários estabelecimentos comerciais recebem a Star Parade, um desfile de artistas circenses. Se a estadia se prolongar, saiba que entre sexta-feira, 1, e domingo, 3, decorre a iniciativa Paderne Medieval, e ainda o Festival Solrir, até segunda-feira, 4, no Palácio de Congressos dos Salgados.

2. Para comer até fartar
Um bom jantar dá outro sabor à entrada do ano e um empurrãozinho nos festejos, por isso, tome nota destas sugestões. Em Lisboa, Miguel Castro e Silva dá as boas vindas a 2016 com uma ceia especial no Less, o seu novo restaurante na Embaixada. O menu de seis pratos, com vinho e gin, é composto, por exemplo, por um tártaro de corvina e abacate com leite de açafroa, bacalhau marinado com Porto e miso, arroz de cepes com pancetta crocante e shitakii salteados. O jantar custa €95 por pessoa e, se quiser continuar na festa, são mais €20 (por pessoa), mas também dá direito à música do dj Leo Leonel. Junto ao rio, o restaurante Ânfora, do novo hotel Palácio do Governador, preparou um jantar de réveillon com sabores singulares onde se destacam os pratos de batata rate, cozinhada em gnocchis, emulsão de cebola fumada e lamelas de poutarga, a lavagante e foie gras, em deliciosos raviólis, bisque de lavagante e o porco Ibérico, um lombinho rosado, acompanhado de puré de batata com trufa. O menu preparado pelo chefe André Lança Fernandes custa €155 por adulto e €77,50 para as crianças entre os 3 e os 12 anos.
No Porto, é com a cidade a seus pés, a mais de 150 metros acima do nível do mar, que se brinda no último piso do hotel Dom Henrique. De ambiente intimista e com muito requinte, o 17º Restaurante oferece um ritual elegante num jantar, a partir das 21 horas, cuja ementa começa por harmonia de vieira, lagostim e camarão, se envolve com lombos de goraz corados, seguido de medalhão de novilho maturado, para terminar com arroz doce em pudim, amêndoas em creme gelado e coulis de groselhas. Para o brinde chegam à mesa espumante e uvas passas (€120).
Se preferir um jantar temático, siga a direção de Amarante e procure a Casa da Calçada. Para entrar numa viagem que o vai levar aos míticos anos do Expresso do Oriente, o comboio que liga Paris a Istambul, vista-se a rigor. O requinte, o charme e a melhor tradição dessas viagens acompanham o jantar no Largo do Paço, o restaurante da Casa da Calçada, premiado novamente este ano com uma Estrela Michelin. O chefe André Silva preparou uma ementa à altura dos passageiros célebres do Expresso do Oriente, da qual fazem parte foie gras, maracujá figo e manjericão, seguido de tamboril, beterraba e ostra, bem como trufa, vieira, carabinero e caviar vintage e magret de pato, raiz de cerefólio e micro rabanetes. À sobremesa servem maça e aipo e floresta negra. O programa inclui festa de réveillon e custa 235 euros.

3. Para perder a cabeça
Nas festas da Hendrick’s aparece de tudo, de mulheres de barba a homens enjaulados, as surpresas e a boa disposição são os pontos fortes. Nesta edição dedicada ao réveillon, que terá lugar no Palácio Foz, em Lisboa, não será diferente. A Hendrick’s Illusionary New Year’s Night promete um banquete temático com performances artísticas e as criações do chefe Hugo Brito, um Illusionary Odd Ball, para dançar ao som da orquestra Hendrick’s e de um dj, e ainda vários momentos insólitos de fazer perder a cabeça. A meia-noite será celebrada com um espetáculo e cocktail especial. Tudo isto por €120, se preferir ficar apenas pelo baile são €30 (com dois gins). Caso esta extravagância não seja suficiente (e o dinheiro abunde, claro), a proposta de fim de ano do Bairro Alto Hotel pode ser interessante. O pacote de luxo para duas pessoas, com o custo de €3 250, inclui três noites de estadia, jantar no restaurante Flores do Bairro e ainda um passeio de helicóptero, de 40 minutos, no primeiro dia do ano.
Na Covilhã, a sugestão é para quem, por uma noite, não olha a gastos, reúna a família e os amigos, num grupo máximo de oito elementos. O Chalet Presidencial, na Serra da Estrela, tem um programa completo de alojamento, para duas noites, dias 30 e 31, que inclui degustação de queijos e vinhos, cocktails bye bye 2015, jantar de fim de ano com fogo-de-artifício e animação com música ao vivo. O deslizar nas pistas de ski a dois mil metros de altitude em trenós ou donuts faz parte do pacote que custa 3 990 euros.
Se entrar em 2016 sobre as águas do Douro, no Porto, faz parte dos planos, esta é uma experiência a considerar. O convite é da Feel Douro e tem como cenário as ribeiras de Porto e Vila Nova de Gaia, numa viagem em iate de luxo, de 12 ou 14 metros, de uso exclusivo, para brindar na última noite do ano. A viagem dura três horas. Isto se dispensar o jantar de festa, cuja ementa é composta por, entre outras iguarias, pato em redução de laranja com castanhas, carpaccio de salmão, bolo-rei e espumante (€70/pessoa). A celebração começa com o levantar de âncora na Douro Marina, na marginal de Vila Nova de Gaia. O custo de aluguer do iate varia entre €925 e €1025, independentemente do número de passageiros a bordo.
4. Para dançar
Em Cascais, o Grande Real Villa Itália Hotel & Spa aliou-se, mais uma vez, à M80 e juntos prepararam uma noite especial com o tema Let’s Rock. A banda sonora, a cargo dos djs da rádio, vai vaguear pelos hits dos anos 70 aos anos 90, numa festa que será feita em modo casual chic e em família, já que as crianças têm direito a festa própria, a M80 Party Kids. O pacote custa €240 para os adultos (com cocktail de boas-vindas, jantar, ceia e bar aberto), o valor para as crianças é de €60 (dos 3 aos 6 anos) e €120 (dos 7 aos 12 anos). Numa versão mais alternativa, a Fuse Records propõe um fim de ano vestido à anos 20 e dançado ao ritmo da música eletrónica. A festa é original e vai decorrer na Voz do Operário, com bar aberto até à 1 e 30, e um cartaz de peso com Joshmo & Vitor Pereira, Wise Guys from Lisbon, Dj Nox, The Slum Vagabunds, Heartbreakerz e o convidado especial Dj Vibe. Esta mistura explosiva e inusitada custa 25 euros.
Numa festa de cultura urbana como é a Alfândega New Years Eve, na Alfândega do Porto, circula-se entre três áreas musicais distintas, das 23 até às 7 da manhã. O cartaz apresenta como figura internacional o dj internacional New_Id (Axtone Records), que divide o palco da eletrónica com Dj Ride, Pedro Casanova, Overule, Jonh Mayze & Miguel Faria e Boys, enquanto que o Urban é ocupado por Jimmy P., Mundo Segundo, Mind da Gap, Bispo, Oder, Stikup & Dj Cruzfader (Orelha Negra), ficando a última paragem nas mãos de 23 novos talentos. Aos diferentes ritmos das pistas de dança juntam-se áreas de restauração e de lazer, com oferta de champanhe e passas, para receber até cinco mil pessoas. A entrada custa entre €20 e 25 euros.
A Santa Maria da Feira também se vai para dançar, numa festa inspirada na narrativa de Alice no País das Maravilhas. Nem as crianças, entre 5 e 12 anos, servem de desculpa para ficar no sofá. A pensar neles, a organização providencia animação com atividades diversas, projeções e disco kids. O imaginário do Wonderland vai andar à solta no Europarque, em Santa Maria da Feira, em três áreas: Family, Kids e Wonderland, que ocupam dois auditórios, o grande hall e o pavilhão. Entre jantar com música dos anos 80 e 90, a festa onde entram todos os estilos musicais no alinhamento selecionado por Pedro Cazanova, de vários happenings e projeção de videomapping se compõe o cenário deste país da fantasia, numa longa madrugada. A entrada, que inclui espumante e poção mágica da Alice (o mesmo é dizer licor de Chamoa), custa entre €20 e 70 euros.
