Transformar uma antiga casa de família num alojamento local “com caráter e alma própria” levou tempo. “Foram dois anos de obras”, conta Sara Barbosa Alves, uma das anfitriãs da Aljana Guest House, situada junto ao castelo de Beja, no centro histórico da cidade. Observando a discreta entrada, não se adivinha o interior. Paredes grossas caiadas de branco, que dão frescura no verão e aconchego no inverno, decoração minimalista, em que se destacam peças antigas ligadas à vida no campo e à propriedade agrícola da família, candeeiros feitos com os barros de Beja, pelo artesão António Mestre de Beringel, mobiliário em madeira e no tradicional buinho.
A arquitetura surpreende a cada passo, pela sua simplicidade e pelos pormenores, como os arcos e os tetos em abóbada, presentes desde os quartos às salas e às zonas de passagem que levam ao jardim. “Mantivemos a traça original no edifício principal; na antiga adega, incluímos elementos do primeiro, para haver coerência no projeto”, explica Sara.
Entre os dois edifícios, somam-se sete quartos, quatro com mezanino – um deles com um pequeno pátio resguardado da área comum do jardim, onde há canteiros exuberantes com vegetação autóctone e árvores de fruto, como a romãzeira e a oliveira transplantadas da propriedade da família. O ambiente é quase o de um “riad”, até que o sino da igreja toca e somos trazidos de volta ao Alentejo.
Paredes-meias com a sé, não raras vezes a missa cantada coincide com os banhos de piscina, uma experiência pouco comum que dá ainda mais alma à Aljana Guest House. O pequeno-almoço “é o mais simples, fresco e regional possível”, assegura a anfitriã e confirmam-no os hóspedes que, todas as manhãs, são brindados com as frutas biológicas da horta da família, os parfaits caseiros adoçados com mel de produção própria, o queijo fresco da aldeia vizinha de Ervidel (e que Sara come desde miúda), as panquecas confecionadas ao momento, acompanhadas por compotas caseiras de figo ou de ameixa. “Tudo feito com muito coração”, diz Sara, e para apreciar com calma, acrescentamos nós, como se quer neste Alentejo.
Aljana Guest House > R. Dr. Aresta Branco, 1, Beja > T. 91 057 5151 > a partir de €90
