Ingredientes (para 2 pessoas)
350 g de atum lombo
150 g de abacate
3 g de malagueta
3 g de cebolinho
2 g de chalotas
10 ml de Lima
20 ml de azeite
1 ml de tabasco
2 g de sal
1 g de pimenta
Preparação
Cortar o lombo de atum em cubos de 0,5 cm e colocar dentro de uma taça.
Descascar o abacate e cortar em cubos do mesmo tamanho do atum e juntar na mesma taça.
Picar o cebolinho, a malagueta e a chalota e adicionar à taça.
Temperar depois com sumo de meia lima, sal, pimenta, azeite e tabasco e misturar tudo muito bem.
