1.Veggie & Go: De porta em porta
Liliana Rosa e Miguel Valente lançaram a Veggie & Go para aproximar o cliente do produtor local, em especial da zona da Póvoa de Varzim, onde cultivam hortícolas. São três os cabazes disponíveis: tutti frutti (composto por fruta, 8-9 kg/€25), veggie (fruta, legumes, ervas aromáticas e cogumelos, 10-11 kg/€25) e o da avó (para famílias grandes, 14-15 kg/€32,50). A oferta varia semanalmente, consoante o que está pronto a colher, já se sabe, entregue à porta sempre à sexta-feira (encomendas até quarta). Encomendas T. 96 744 0303 > facebook.com/VeggieandGo > entregas grátis no Porto, em Vila Nova de Gaia, Matosinhos, na Póvoa de Varzim e, em breve, na Trofa
2. Terra das Bagas: Frescura e sabor
José Silva, mentor da Terra das Bagas, percorre o País à procura dos melhores produtos para, depois, fazê-los chegar a casa dos clientes, nas zonas de Lisboa, Oeiras, Cascais e Sintra. A lista inclui, entre outros, amêndoas, avelãs e nozes de Trás-os-Montes, kiwis, framboesas, mirtilos e amoras da região de Alcobaça e de Leiria, legumes de Torres Vedras, azeite de Santarém, mel de Portalegre e, na sua época, cerejas do Fundão. Pode optar entre um cabaz (seis produtos/€8, dez produtos/€14) ou ao peso/caixa (encomenda mínima €10). Encomendas T. 91 395 0358 > Entregas grátis (mínimo €10) em Lisboa, Oeiras, Cascais e Sintra
3. Fat Tuna: Do mar dos Açores
Com a pandemia, a empresa Fat Tuna, em Rabo de Peixe, na ilha de S. Miguel, dedicada ao pescado selvagem dos Açores, apostou ainda mais no mercado das entregas, chegando agora à Grande Lisboa e ao Grande Porto. Após a escolha do pescado e do corte ideal, a encomenda é preparada, embalada em vácuo e enviada por avião nas 24 horas seguintes. Se o atum é o mais procurado, assim como o lírio, o cherne e o imperador, há muito mais por onde escolher, como abrótea, pargo, raia e salmonete. Na categoria dos moluscos, há lula e polvo e, nos mariscos, caranguejo real, lagosta, ouriço-do-mar, cracas, sapateira e búzios. Encomenda por WhatsApp 96 334 4005 > facebook.com/fattunaAzores > Entregas duas a quatro vezes por semana, na Grande Lisboa e no Grande Porto
4. Cogumelos do Quintas: Selvagens e exóticos
Com os restaurantes em takeaway, Rúben Quintas teve de se reinventar e quem acabou a ganhar foram os clientes particulares, que passaram a receber os seus cogumelos em casa. Há quatro cabazes disponíveis: exóticos (€13), cultivo (€15), mix de silvestres e cultivo (€20) e silvestres (€25). Shiitake, eryngii, enoki, portobello, cantarelos e boletus são algumas das espécies, embaladas em sacos de 250 gramas. Por estes dias, conte-se também com trufa negra. Encomendas T. 96 044 4651 > facebook.com/cogumelosdoquintas > entregas seg-sáb 10h-13h, 16h-19h no Porto, em Matosinhos e Vila Nova de Gaia (mínimo €6), na Maia e em Gondomar (mínimo €1
6. Comvida: Respeito pela sazonalidade
Em Oeiras, a mercearia e cafetaria Comvida tem quatro cabazes, entregues em casa ou para recolher na loja. Da Horta (€15), composto por uma seleção de legumes (3,5 kg) e de fruta biológicos (1,5 kg), e Essencial, que junta, ao cabaz Da Horta, uma sopa de legumes e um pão de fermentação natural (a partir €26, dependendo do pão escolhido). A opção Petisco 1 (€30) inclui “queijo” de amêndoa bio, pesto e uma garrafa de vinho tinto. Já a Petisco 2 (€19) é ideal para quem aprecia cerveja e amendoins, entre outros snacks. Tudo nacional. R. Ernesto Veiga de Oliveira, 10A, Oeiras > T. 21 165 3357 > qui-sex 11h-16h, sáb-dom 10h-16h > facebook.com/merceariacomvida > takeaway e entregas pela Scuver e pela Uber Eats
5. Obra d’Horta: Legumes acabados de colher
Os nabos e o alecrim acabam de integrar o cabaz da Obra d’Horta (pequeno/€10, grande/€20), composto por alho-francês, couve-roxa e rúcula colhidos numa quinta de produção biológica, em Arcozelo, e entregues, no próprio dia, no Grande Porto. Além de hortícolas, conte-se com frutos (abacate, laranja, banana, ananás, entre outros), mel, azeite, ovos e frutos secos, de produção biológica. O cabaz, que varia de acordo com a época, é entregue à sexta-feira, e as encomendas deverão ser feitas até segunda, às 12 horas. Encomendas T. 91 860 3245 > www.obradehorta.pt > entregas no Porto, em Vila Nova de Gaia e na Maia (acresce taxa de €1 em compras inferiores a €25)
7. BIOAlentejanices: De Sousel para Lisboa
A partir desta quarta, 17, os produtos da BIOAlentejanices, cultivados numa quinta em Sousel, através de métodos tradicionais, sem recurso a adubos ou pesticidas, vão começar a chegar a Lisboa. Para os receber, pode optar pelo cabaz semanal ou criar o seu próprio cesto com hortícolas, ervas aromáticas, leguminosas e fruta da época e da região (também ajudam a escoar produtos de outros produtores). As entregas são feitas uma vez por semana (encomenda mínima €35), sempre à quarta, na capital, e de quinta a sábado (€20), em vários concelhos do Alentejo. Nesta quinta alentejana também se pode comprar borrego, peru, cabra e galinha, criados ao ar livre, bem como mel, azeite e ovos. Encomendas por WhatsApp 96 703 7374 ou através das páginas de Facebook e Instagram > Entregas qua, em Lisboa, qui-sáb, em vários concelhos do Alentejo
