É neste autocarro dos anos 60, onde está instalada a cafetaria do Villa Underground, que vão decorrer os cine-jantares
Não houve uma, mas sim duas oportunidades para marcar presença na primeira edição dos Cine-Jantares do Village Underground (VU) que decorrem esta sexta-feira e sábado, dias 4 e 5, na estrutura de contentores e autocarros antigos que funcionam como escritórios e pólo cultural desde junho de 2014, em Alcântara. “Era para ser uma única sessão com 25 lugares mas como esgotou logo decidimos fazer outra, com mais 25 para sábado, que também esgotaram”, explica Mariana Duarte Silva, a responsável pelo VU.
O programa pode parecer simples – uma sessão de cinema e um jantar –, mas o que marca a diferença são os pormenores. Os filmes têm a curadoria do jornalista e crítico de cinema Rui Pedro Tendinha e todos eles vão contar histórias à volta da cozinha. Os jantares são servidos num antigo autocarro dos anos 60, a cafetaria do Village, e preparados por chefes de cozinha profissionais, que vão ter que se habituar às condições, muito diferentes daquelas a que estão habituados. A iniciativa é mais um dos desafios do Village, diz Mariana: “Gostamos de fazer e apresentar coisas diferentes, esta é mais uma e é para continuar”. O próximo Cine-Jantar terá lugar em abril, isso é uma certeza – fica a faltar definir o dia, o filme e o chefe que vai cozinhar.
Para abrir o apetite, saiba-se que esta sexta e sábado, às 19 horas, haverá um welcome drink. Meia hora depois, Rui Pedro Tendinha apresentará o filme À Procura de uma Estrela (Burnt, no título original), de John Wells e protagonizado por Bradley Cooper, uma comédia que conta a história de um chefe de cozinha que luta por recuperar a carreira. O jantar será preparado pelo jovem Tiago Bonito, Chefe Cozinheiro do Ano 2011 e agora aos comandos da cozinha do restaurante Lisboeta, da Pousada de Lisboa. O menu é composto por salmão da Escócia marinado, abacate fresco, maionese de soja e salada de legumes de inverno; novilho nacional, batata confitada, cogumelo seta de cardo, espargos verdes e molho avinagrado e O Nosso Pastel de Nata. Tudo por 30 euros. Gostou? Agora, é ficar atento, que em abril há mais.
Village Underground Lisboa > Museu da Carris, R. 1.º de Maio, 103, Lisboa > T. 21 583 2469 > reservas: cafetariavillage@gmail.com
