Tentar descontrair. Eis a primeira coisa a fazer quando se chega à Herdade da Malhadinha Nova. Depois, e para seguir o espírito da casa, é deixar-se guiar por quem simpaticamente recebe os hóspedes. O sossego e o ritmo da planície farão o resto.
Localizada a poucos quilómetros de Beja, a Malhadinha é fruto do projeto de vida da família Soares, três irmãos (João, Rita e Paulo) que souberam casar na perfeição a tranquilidade e informalidade do Alentejo com um serviço de luxo que, no entanto, à primeira vista, pode passar despercebido. Quem optar por ficar aqui não pode vir à procura dos tradicionais pacotes turísticos – na Malhadinha, os programas são desenvolvidos à medida de cada hóspede. Fora de portas, é possível realizar muitas atividades – showcookings temáticos, visitas de jipe à herdade, pesca de achigãs, workshops de cozinha, piqueniques nas vinhas, cursos de iniciação à prova de vinhos ou elaboração de um lote de vinho, massagem de vinoterapia no spa.
Nos quartos, e são apenas dez (sete duplos e três suites), os mimos começam logo à chegada com uma garrafa de vinho, fruta fresca e produtos da marca Bulgari. O ambiente, acolhedor, mistura detalhes contemporâneos, como as torneiras com assinatura Philippe Starck, e as peças de mobiliário de inspiração tradicional. A propriedade – com vinha, olival, adega, coudelaria, criação de gado, spa, piscina e um restaurante com cozinha de autor (a carta é desenvolvida por Joaquin Koerper) – brinda-nos ainda com novos recantos, como a zona lounge, propícia ao descanso e à leitura, e a piscina, de água aquecida e sem cloro. Ao hóspede caberá decidir onde e como quer ser feliz neste pedaço de Alentejo.
Fabrice Demoulin
Fabrice Demoulin
Herdade da Malhadinha Nova Country House & Spa
Albernoa, Beja T. 284 965 432. A partir de €250
Fabrice Demoulin
Fabrice Demoulin
