Feito com as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão, o Quinta Nova Unoaked 2018 é produzido na Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, em Sabrosa, junto ao Pinhão. Trata-se de um vinho de cor rubi, aroma jovem, sabor intenso e mineral, que apresenta um bom equilíbrio entre a fruta, a estrutura densa e o álcool.
Jorge Alves é licenciado em Agronomia pelo Instituto Politécnico de Bragança e Pós-Graduado Enologia pela Escola Superior de Biotecnologia, no Porto. Colabora desde 2012 com a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, uma parceria reforçada em 2017, com o lançamento de novos desafios: a Quinta da Taboadella, no Dão, e a Herdade Aldeia de Cima, no Alentejo.
Quinta Nova Unoaked 2018 > €10,20 > Encomendas T. 96 986 0056, shop.quintanova.com