A equipa da Quinta do Monte d’Oiro decidiu, em 2016, vindimar as uvas da casta Viognier no princípio de setembro, mas deixou algumas linhas para trás, de propósito, a fim de serem colhidas a 13 de outubro, dia de aniversário do seu mentor: José Bento dos Santos. Foi uma forma de lhe prestar homenagem e, simultaneamente, de recriar a primeira vindima de Viognier (de que resultou o Quinta do Monte d’Oiro Vindima 7 de Outubro 2003, cuja nobreza de aroma e de paladar levou o produtor José Bento dos Santos a escrever o livro Subtilezas Gastronómicas – Receitas à Volta de um Vinho, ou não fosse ele também gastrónomo). O Quinta do Monte d’Oiro Vindima 13 de Outubro 2016 está aí e, tal como o Vindima 7 de Outubro, é um caso sério.
Os vinhos Discórdia são produzidos na Herdade Vale D’Évora, que fica a escassos quilómetros de Mértola, no Parque Natural do Guadiana, em terras do Baixo Alentejo. São vinhos com personalidade própria, moldada por aquele terroir de solos pobres, xistosos e de clima agreste. O Discórdia Reserva Tinto 2017 vai surpreender com a concentração, a estrutura e o carácter que tem.
A Real Companhia Velha retomou a produção de espumantes em 2011, na sequência do regresso do enólogo Jorge Moreira. O primeiro foi um espumante bruto branco das castas Chardonnay e Pinot Noir, que surgiu sob a marca Séries. Resultou tão bem que as colheitas seguintes (2012, 2013, 2014 e 2015, esta lançada há poucos dias) passaram a ostentar o nome Real Companhia Velha Espumante Bruto Branco. O segundo espumante aparece agora e é exclusivamente da casta Pinot Noir: Real Companhia Velha Espumante Bruto Rosé 2013. Só pode resultar tão bem ou melhor do que o primeiro, porque é excelente.
Quinta do Monte d’OiroVindima de 13 de Outubro 2016
Apenas 1 270 kg de uvas da casta Pinot Noir, colhidos manualmente, estão na origem deste vinho sedutor em tudo: a cor dourada, o aroma fino, complexo e muito expressivo, o paladar cheio, texturado, inteiramente gastronómico. Limitado a 700 garrafas. €40
Discórdia Reserva Vinho Regional Alentejano Tinto 2017
Elaborado com uvas das castas Touriga-nacional, Alicante Bouschet, Touriga-franca e Syrah, é um vinho de cor granada profunda, aroma complexo, com boas notas de fruta madura, paladar estruturado e fresco com a fruta de novo em evidência, obviamente gastronómico. €17
Real Companhia Velha Espumante Bruto Rosé 2013
Numa edição limitada a 1 500 garrafas, tem cor rosada suave, aroma fino e muito expressivo, com notas florais e de frutos vermelhos, paladar volumoso, mas elegante, num todo envolvente, refrescante e categórico. €26