Não se sabe com precisão a origem da casta Syrah, refere Pierre Galet no seu livro Grands cépages, publicado em 2001 pela Hachette. O mesmo autor admite que a casta esteja em França desde o séc. III, expandindo-se de forma exponencial a partir dos anos 60 do século XX.
É no vale do Rhône que a Syrah encontrou o seu reino, a partir do qual se expandiu para todo o mundo. Os Syrahs do Douro revelam a sua grandeza, mas outros tintos desta variedade afirmam-se mais para Sul.
Quinta do Monte d’Oiro Syrah 24 Regional Lisboa 2009 ***** – €50
Vinificado com uvas da parcela 24 da quinta de José Bento dos Santos, situada em Alenquer, fez-me lembrar, sem os imitar, os Penfolds Grange Hermitage (hoje apenas Grange) através dos quais passei a admirar a casta Syrah.
Quinta do Monte d’ Oiro Lybra Syrah Regional Lisboa 2009 **** – €9
A colheita de 2007 deste vinho foi superior a esta, mas a nova safra não deixa os pergaminhos por mãos alheias.
Adega de Pegões Syrah Regional Península de Setúbal 2010 **** – €5,50
Com a assinatura de Jaime Quendera, este tinto surge encorpado, vinoso e muito bom na boca.
São Filipe Syrah Regional Península de Setúbal 2009 ***/**** – €4,49
O estágio de oito meses em meias pipas de carvalho francês e americano marcam o perfil deste Syrah produzido no Poceirão, em Palmela.
Aldeias de Juromenha Syrah Reserva Regional Alentejano 2009 **** – €9
Bem estruturado e afinado, este tinto alentejano.
Bombeira do Guadiana Escolha Syrah Regional Alentejano 2010 ***/**** – €7,99
Um tinto de Mértola elegante e equilibrado na sua estrutura capaz de suportar os seus 14% vol. álcool.
Herdade do Esporão Syrah Regional Alentejano 2009 **** – €24
Esta colheita do Esporão é menos conseguida que a de 2008, mas ainda assim apresenta-se com um nível superior.
