A Região Vitivinícola da Beira Interior tem pouco mais do que uma década de existência formal, resultante da junção realizada em 1999 de três regiões: Castelo Rodrigo, Cova da Beira e Pinhel.
Hoje estende-se desde Figueira de Castelo Rodrigo a Castelo Branco, onde se destaca a influência das serras da Estrela, Malcata e Marofa e dos rios Côa e Águeda, que vão desaguar ao rio Douro. A vinha plantada em solos graníticos ocupa terrenos situados entre os 400 e 700 metros de altitude, o que permite obter maturações equilibradas das uvas.
A casta Síria, dominante entre os encepamentos brancos da região, encontrou aqui o seu verdadeiro solar proporcionando vinhos de grande riqueza aromática e frescura de sabores, coisa que não acontece no Alentejo, onde, designada por Roupeiro, dá vinhos menos exuberantes. Em crónica anterior (de 28 de junho passado) demos conta da excecionalidade da Quinta do Cardo Síria Beira Interior 2011 e hoje voltamos à Beira Interior para vos trazer outros vinhos brancos de qualidade.
Cova Juliana Espumante Branco Beira Interior Bruto 2010 **** – €5,70
É um espumante varietal da casta Síria, produzido pela Adega Cooperativa da Covilhã. Com 12,5 vol. álcool. revelou uma grande harmonia e frescura de sabores. Uma boa aposta nesta casta rainha da Beira Interior.
Castelo Rodrigo Espumante Branco Regional Terras da Beira Bruto ***/**** – €4
Produzido pela Adega Cooperativa de Castelo Rodrigo a partir das castas Malvasia Fina e Síria revela uma boa base, mas necessitava de mais tempo em cave para afinar antes do dégorgement. Mesmo assim já atinge uma boa qualidade.
Vale de Esgueva Síria Beira Interior Reserva 2011 ***** – €5
Um belíssimo vinho branco nascido em Figueira de Castelo Rodrigo, na Vermiosa, produzido pela Cobelcos, empresa de vinhos e turismo fundada há três anos. Vinificado com uvas de vinhas com mais de 70 anos, plantadas a 700 metros de altitude, surge muito perfumado e frutado, com sabores frescos e suaves (a alperce).
