Restaurante
Calico: O novo restaurante do Porto na rota das especiarias
Cozinhas indiana, brasileira e portuguesa servem-se à mesa deste restaurante na Boavista, decorado com objetos trazidos da Índia
Imanol Barra Basca: Viagem a Euskadi no Porto
Inspirado na cozinha do País Basco, o segundo restaurante da marca em Portugal é mais do que tapas e pintxos
Um século de Portugália: Num clássico nunca se mexe
A bem da tradição, é melhor deixar quase tudo como estava neste restaurante há 100 anos famoso, primeiro pelos seus croquetes, só depois pelo bife
Santa Joana: A liberdade criativa de Nuno Mendes em Lisboa
O restaurante lisboeta tem propostas para provar a qualquer hora do dia. "Quero que o Santa Joana seja boémio, divertido e ao mesmo tempo sofisticado", diz o chefe de cozinha Nuno Mendes
No Porto, o novo restaurante Liz é uma cozinha viva
Daniel Carvalheira já passou por cozinhas com Estrela Michelin. No seu primeiro restaurante, no Porto, inspira-se nas suas memórias e nas receitas da mãe
Soma – Café & Cozinha, no Porto: Um restaurante entre amigos
Memórias do Brasil, Médio Oriente e Ásia servem-se à mesa da nova cafetaria-restaurante no Quarteirão das Artes
Don Alfonso 1890: Os sabores da Costa Amalfitana chegaram a Cascais
A tradição culinária italiana da família Laccarino serve-se no hotel Legacy Cascais num ambiente que faz virar a cabeça
Tasca da Memória, no Porto: Sabores lá de casa
Jaquinzinhos fritos com arroz de tomate e ovo com chouriço e ervilhas servem-se no novo restaurante do hotel Wine & Books, no Porto
Vida de Tasca: Comer como antigamente no bairro de Alvalade
Em Alvalade, Leonor Godinho ficou com a antiga Casa Alberto e chamou-lhe Vida de Tasca. À mesa, as travessas de inox e os tachos continuam a chegar com comida simples e saborosa, a preços acessíveis
The Capsule: Uma cápsula de sabores originais em Lisboa
Entremos neste restaurante de coração ao alto – as portas e as janelas, rasgadas de cima a baixo, são um convite a isso mesmo. Numa zona inundada de turistas, sabe bem encontrar conforto em comida fora da caixa. Ou será da cápsula?
No novo restaurante do chefe Kiko dá-se mergulhos no mar, de pernas para o ar
Entrámos no oceano que agora desagua em Campo de Ourique. Banhados pela imaginação do chefe Kiko Martins, demos verdadeiros mergulhos de frescura. No Le Bleu, tudo é mar!
O virar da página do restaurante Livraria, em Braga
Desapareceram os livros, mas ficaram pormenores da traça arquitetónica antiga neste restaurante tradicional q.b., com carta assinada por Justa Nobre
Oculto, em Vila do Conde: Uma cave a quatro mãos
Os chefes Vítor Matos e Hugo Rocha levam o mar e a tradição piscatória à mesa do novo restaurante de "fine dining" do hotel The Lince Santa Clara, em Vila do Conde
Palaphita Estoril Deli & Market: Um festim de sabores, em São Pedro do Estoril
É com uma montra de sabores inspirados na Amazónia, receitas de família, mas não só, que o irmão do Palaphita de Cascais recebe os clientes
Belos Aires Praia: Um argentino junto ao mar da Aguda
Mauricio Ghiglione abriu uma segunda casa na marginal da Aguda, em Vila Nova de Gaia. Em terra de pescadores, o peixe rivaliza com as empanadas e as carnes
No The Rebello, o verão traz cocktails internacionais e comida portuguesa
Neste hotel em Vila Nova de Gaia, o fim de tarde pode começar no terraço a beber um cocktail do México e terminar, já no restaurante, com um frango piri-piri
No restaurante Éter, no Porto, o vinho é que manda
Com vista para o rio Douro, o novo restaurante no Cais das Pedras serve uma centena de colheitas nacionais com cozinha do mundo
Ryoshi: O novo balcão japonês de Lisboa
Num ambiente descontraído, o chefe Lucas Azevedo aposta na comida japonesa tradicional, com alguma liberdade criativa
Uma viagem a Trás-os-Montes sem sair de Gaia. Lídia Brás, do Stramuntana, vence categoria Embaixador Gastronómico dos prémios AHRESP
A 8ª Gala dos Prémios AHRESP, que distinguiu o Solar dos Presuntos como o melhor restaurante, destacou o trabalho da chefe transmontana, com quem a VISÃO conversou no mês passado. Pode uma região inteira caber em duas salas de uma casa de pedra? É ler o texto que publicámos nessa ocasião sobre o Stramuntana
Hoko, em Braga: Comer à grande e à japonesa
Em Braga, surgiu esta casa especializada em petiscos japoneses, onde não falta até um preguinho em versão nipónica
As imagens do desabamento do terraço de um bar em Maiorca que provocou quatro mortes e vários feridos
Este estabelecimento está situado numa das zonas mais turísticas de Palma de Maiorca e, no momento do acidente, o restaurante estava lotado de clientes, a maioria turistas