“Portugal tem toda a razão para estar muito tranquilo e seguro” apesar da quebra no consumo associada ao surto de infeção com a bactéria E.coli, que já matou 18 pessoas, disse à Lusa José Manuel Esteves.
Segundo o responsável da associação, “Portugal tem o melhor sistema de higiene e segurança alimentar do mundo”, situação garantida pelas associações congéneres europeias que “duas vezes por ano no mínimo, dão notas sobre sistemas ambientais e higiene e segurança alimentar”.
