Se podemos degustar vinhos porque não fazer o mesmo com os gelados? João Martinho, o proprietário da nova geladaria da capital, a Ice Dreams, criou uma carta onde juntou estas duas iguarias os vinhos e os gelados. Assim, pode provar esta combinação se optar pelo menu de degustação “Lisboa Noturna “, composta pelos sabores “alcoólicos” do vinho do Porto, brut seco e vinho branco.
Ou então escolher uma das 20 alternativas existentes e acompanhar com um cálice de Porto Tawny. Recomenda-se, neste caso, os sabores de baunilha, queijo de cabra, alecrim ou chocolate negro. Mas há, ainda, outros três menus de degustação: Coleção Silvestre (amoras, alfazema e alecrim), Gourmet Dreams (queijo de figo, queijo de cabra e mousse de limão com gengibre) e Tentação (reúne uma seleção de três chocolates).
Um bom apreciador de gelados sabe bem que não existe uma estação do ano ideal para os provar sabem bem o ano inteiro. Principalmente os que são feitos de forma artesanal, como estes que pode ver nas imagens, de inspiração ítalo-argentina (utilizam os conhecimentos italianos com os produtos de qualidade da Argentina).
Para lá destas tentações, neste espaço pode provar os bombons espanhóis da marca Valor. Uma delícia.
A ementa inclui, ainda, batidos de gelado, chás e outras sugestões, ideais para um bom pequeno almoço ou lanche.
ICE DREAMS
R. da Escola Politécnica, 21, Lisboa
T. 21 346 9247
Seg-Qui 10h30-21h, Sáb 10h-22h, Dom 12h-20h
