Peixe
Jantar fora à segunda-feira? É no Sea Me – Peixaria Moderna
Carabineiro, polvo e lagosta são as matérias-primas em destaque no novo menu do Sea Me - Peixaria Moderna, servido de segunda a quarta
Bistrô by Vila Foz: Pratos de tacho e de mar no Mercado de Matosinhos
No novo restaurante do chefe Arnaldo Azevedo, no Mercado de Matosinhos, os clientes podem escolher o peixe e o marisco na banca
Pesca de goraz pode vir a ser encerrada com 80% da quota já esgotada
A pesca do goraz pode vir a ser encerrada, uma vez que 80% da quota de captura deste peixe já se encontra utilizada, avisou hoje a Direção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos
Aquacultura? Desconstruindo mitos e construindo o futuro alimentar
Num País em que, cada um de nós, consome em média cerca de 1 kg de peixe por semana, é tempo de questionar os mitos que condicionam um setor em plena melhoria ao nível da sustentabilidade e da qualidade
Noruega exportou quase 124.000 toneladas de bacalhau para Portugal em 2023
A exportação de bacalhau da Noruega para Portugal aproximou-se das 124.000 toneladas em 2023, o que equivale a 36% do total exportado, segundo dados do Norwegian Seafood Council
Serão os consumidores também responsáveis pela sustentabilidade da pesca?
O aumento global na procura de peixe levanta sérias preocupações sobre a sustentabilidade ambiental da pesca, especialmente quando consideramos que cerca de um terço dos recursos pesqueiros são capturados acima dos limites de segurança, para além das sérias preocupações com o impacto global das atividades de pesca ilegal, não reportada ou regulada
Guelra, em Lisboa: Onde o mar e o rio se juntam à mesa
Em Belém, este novo restaurante aposta nos peixes e mariscos com receitas originais
Bacalhau em menos quantidade e com produção mais cara pode ditar subida do preço em 2024
O preço do bacalhau não deverá baixar no próximo ano, no qual haverá uma menor quantidade deste peixe, com preços de produção que vão ser, provavelmente, superiores aos de 2023, indicou à Lusa a Associação dos Industriais do Bacalhau
Ministros das Pescas da UE procuram hoje acordo sobre quotas para 2024
Os ministros das Pescas da União Europeia vão estar reunidos, entre hoje e segunda-feira, em Bruxelas, para alcançar um acordo relativo às quotas de pesca no Atlântico e no Mediterrâneo para 2024
Avaliação ambiental das eólicas 'offshore' assume abate da frota pesqueira
A Avaliação Ambiental Estratégica do projeto das eólicas 'offshore', que pretende instalar 10 gigawatts de potência na costa portuguesa, assume que a sua instalação "deve conduzir ao abate de embarcações" e reduzir a pesca, consultou hoje a Lusa
Consumo de bacalhau recupera e deverá manter-se forte no Natal
O consumo de bacalhau em Portugal tem vindo a recuperar do impacto provocado pela inflação, esperando-se, assim, números "fortes" para este Natal, à semelhança do que tem acontecido nos anos anteriores, avançou o Norwegian Seafood Council à Lusa
Poluição, pesca e alterações climáticas ameaçam espécies da bacia do rio Minho
A poluição, a sobrepesca e as alterações climáticas estão a ameaçar as espécies da bacia do rio Minho, disse aos jornalistas António Martinho, técnico do Instituto Nacional da Conservação da Natureza e Florestas integrante do projeto tranfronteiriço Migra Minho
Pesca da sardinha com limites mais altos a partir de 2.ª feira
A pesca da sardinha vai ter novos limites a partir de segunda-feira, em função do cumprimento das embarcações, tendo sido definido um máximo diário de 900 quilogramas (kg) de sardinha calibrada como T4, anunciou hoje a DGRM
Pesca de tamboril e peixe-espada preto podem ser encerradas a curto prazo
A pesca de tamboril e de peixe-espada preto podem vir a ser encerradas a "curto prazo", após a frota portuguesa ter utilizado 80% destas quotas, avisou a Direção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos
Apenas 1 em cada 6 populações de peixes forrageiros está em bom estado
Apenas uma em cada seis populações de peixes forrageiros no Atlântico Nordeste, que inclui as zonas de pesca de Portugal, é explorada de forma sustentável e encontra-se num estado saudável, alertou hoje a organização não-governamental (ONG) Oceana
Pesca da sardinha com novos limites a partir de hoje
A pesca da sardinha, que reabriu em maio, tem novos limites a partir de hoje, definidos pela Direção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos (DGRM), após a reunião da comissão de acompanhamento
Pesca da sardinha com novos limites a partir de 2.ª feira
A pesca da sardinha vai ter novos limites a partir da próxima segunda-feira, em função do cumprimento das embarcações, tendo sido definido um máximo diário de 765 quilogramas (kg) de sardinha calibrada como T4, anunciou a DGRM
Mar 2020 soma 9.868 projetos aprovados com 775,6 ME de investimento até julho
O programa Mar 2020 contabilizou, até ao final de julho, 9.868 projetos aprovados, com um investimento de 775,6 milhões de euros no setor das pescas, aquicultura e transformação, segundo o último balanço divulgado
Pesca de atum-rabilho proibida a partir de terça-feira
A pesca de atum-rabilho é proibida a partir de terça-feira, face aos dados atuais das descargas efetuadas pela frota portuguesa no Oceano Atlântico, anunciou a Direção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos
Setor propõe 60 ações para transformar aquacultura portuguesa
Um conjunto de pessoas ligadas à aquacultura propôs mais de 60 ações para transformar o setor em Portugal, onde se incluem incentivos fiscais, investimentos e novas formas de comunicação
ASAE apreende 50 kg de pescado fresco e instaura 12 processos de contraordenação
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje que apreendeu 50 quilogramas de pescado fresco e que instaurou 12 processos de contraordenação no âmbito de uma operação nacional de fiscalização em estabelecimentos de retalho alimentar