Esta quarta-feira, 8, o almoço conheceu uma edição muito especial porque contou com o apoio e presença do Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa. “Estas ações são muito importantes”, valorizou, antes de se sentar junto dos outros convivas para provar a tahina ( uma pasta feita de sementes de sésamo), a fatoush ( salada misturada com pão) e rematar com a halawa shereyah, uma espécie de aletria. Havia ainda um bolo tradicional onde se lia: “Bem-vindo presidente Marcelo”. Uma refeição literalmente das arábias.
Make Food Not War: Marcelo almoça com refugiados
Em parceria com a Cozinha Popular da Mouraria, em Lisboa, a iniciativa da associação Crescer começou no fim do verão: desde então, gente da Síria, Iraque, Palestina e Eritreia cozinham os pratos típicos da sua terra como forma de se financiarem e começarem uma vida de novo