“Já estamos com um custo de produção superior ao preço pago aos produtores. De forma geral seria preciso que o litro de leite fosse pago 2,5 cêntimos mais caro aos produtores para compensar os custos de produção”, disse à Lusa o presidente da Associação de Jovens Agricultores do Distrito do Porto (AJADP), Joaquim Costa.
O problema, explicou, prende-se com o aumento dos custos de produção, sobretudo devido ao encarecer das matérias-primas, que se tem verificado nos últimos tempos, e à redução dos preços pagos aos produtores pelo leite vendido, sustentado num aumento da produção de leite a nível europeu.
