A Casa Ermelinda Freitas, uma empresa familiar dedicada à produção vitivinícola situada em Palmela, dispõe de 240 hectares de vinha, onde predomina a variedade tinta Castelão (160 ha), para além do encepamento de outras castas tintas e brancas.
Leonor Freitas, que há décadas dirige empresa, modernizou-a tanto na adega como na viticultura e na actualidade pode apresentar tintos varietais de comprovada qualidade.
Casa Ermelinda Freitas Syrah Regional Península de Setúbal 2010 **** –
Um tinto com vigor a demonstrar a bondade desta casta, que brilha no vale do Rhône, em França.
Casa Ermelinda Freitas Petit Verdot Regional Península de Setúbal 2010 ****/***** – €8,59
Um grande vinho tinto, cor tinta-da-china, muito aromático e encorpado.
Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon Regional Península de Setúbal 2010 ****/*****
A casta rainha de Bordéus exprime-se bem nas areias de Fernando Pó, em Palmela. Um tinto vigoroso, bem afinado em barricas durante oito meses.
Casa Ermelinda Freitas Alicante Bouschet Regional Península de Setúbal 2010 ****
Pierre Galet, o grande ampelógrafo francês (Dictionnaire Encyclopédique des Cépages, edição Hachette) não atribui grande valor enológico à casta, mas face a este tinto talvez mudasse de opinião.
Casa Ermelinda Freitas Merlot Regional Península de Setúbal 2010 ****
Esta casta tinta entra nos lotes dos grand crus do Médoc, em Bordéus, mas surge também muito equilibrada nesta versão a solo.
Casa Ermelinda Freitas Touriga Franca Regional Península de Setúbal 2010 ***** – €9,50
Não escondo a minha admiração por esta casta tinta dominante na região do Douro, onde é reconhecida como “a amiga dos enólogos”. Aqui na Península de Setúbal revela colheita após colheita a sua grandeza enológica para prazer dos enófilos.
Casa Ermelinda Freitas Touriga Nacional Regional Península de Setúbal 2010 ****/*****
Provavelmente a melhor casta tinta portuguesa, que nos proporciona grandes vinhos como este. O preço destes tintos oscila entre os €8 e os €10 por garrafa.