Chama-se Bar do Mundo, mas pegando numa lupa e investigando as pistas sobre a origem dos produtos conclui-se que a esmagadora maioria vem do hemisfério sul da África, da América e até da Ásia.
É assim, mesmo quando as marcas são de países europeus. O fabrico até pode fazer-se cá, mas a matéria-prima vem de paragens longínquas. É o caso dos sumos biológicos da Vitamon, dos gelados Ben & Jerry’s, do lote especial de café Delta.
O objetivo é divulgar o comércio justo. Para quem não sabe, João Pinheiro, da Cooperativa de Comércio Equação (que gere o bar), explica: Neste tipo de produto, apoiamos a produção do hemisfério sul, pagando um preço justo aos produtores, que recebem a maior parcela do preço do bem.
Aberto nem há um mês, o bar prepara-se para festejar o Dia do Comércio Justo, a 12. Mas as celebrações já começaram, com exposições de fotografia, conferências; exibições de documentários ligados ao tema e uma feira nos dias 10 e 11.
BAR DO MUNDO
R. Mouzinho da Silveira, 234-238, Porto
Seg 13h-23h, Ter-Sáb 13h-20h