Com a crise instalada convirá talvez ser comedido nas despesas com prazeres. O Sol também começa a iluminar-nos o “hipotálamo”, zona cerebral que nos regula o sono, a temperatura do corpo, o metabolismo da água (e do vinho, espero eu), além de outras funções essenciais para a nossa qualidade de vida. Por exemplo, resistir ao inverno polar do FMI que já chegou. Escolhi por isso vinhos a condizer com a época (económica), nascidos na vindima de 2010 e disponíveis nesta primavera de 2011.
São vinhos brancos que testemunham o progresso continuado da enologia portuguesa em matéria de vinhos brancos. Aqui vos sugiro bons vinhos portugueses a preços sensatos, de norte para sul do País.
Soalheiro Alvarinho 2010 *****
Um Alvarinho perfeito, cuja qualidade vai em crescendo ano após ano. A confirmação de que esta casta branca portuguesa é das melhores do nosso país e uma das melhores no mundo pelo seu equilíbrio entre açúcar e acidez.
Ramos Pinto Duas Quintas Douro 2010 *****
Poderia repetir o comentário anterior acerca da qualidade continuada vindima após vindima deste vinho branco duriense. A equipa de enologia de João Nicolau de Almeida tem conseguido proporcionar-nos excelentes vinhos a partir das castas Rabigato, Viosinho (tradicionais do Douro) e Arinto (dominante em Bucelas). Um belíssimo branco.
Fiúza 3 Castas Tejo 2010 ****
Conforme refere o rótulo, as três castas são Chardonnay, Arinto e Vital (típica do Ribatejo), a partir da qual um antigo produtor ribatejano (Francisco Ribeiro) faziam vinhos brancos varietais Vital. Do conjunto Fiúza resulta um vinho branco fresco, frutado e primaveril.
Dona Ermelinda Palmela 2010 ****
Ao nível excecional da colheita de 2009 este branco nascido do trio Chardonnay, Arinto e Antão Vaz.
Herdade do Esporão 2 castas Gouveio Verdelho 2010 ****
Estes dois nomes são reconhecidos como sinónimos da mesma casta, mas segundo a equipa de viticultura e enologia do Esporão expressam-se ambas de modos diferentes nas vinhas da herdade, onde foram encepadas. Daí este lote a duas, a que na minha opinião falta alguma acidez, embora não deixe de ser um branco muito bom.
Os vinhos da semana
BRANCOS
Soalheiro Alvarinho 2010 €8,40
Ramos Pinto Duas Quintas Douro 2010 €8,95
Fiúza 3 Castas Tejo 2010 €3,20
Dona Ermelinda Palmela 2010 €3,99
Herdade do Esporão 2 castas Gouveio Verdelho 2010 €7,99