vindimas
Vindimas: Amor à uva, com princípio, meio e fim
Por estes dias, as videiras despedem-se da fruta gerada durante meses. Ao longo do ano, viticultores e enólogos cuidaram da uva como se cuida de quem se ama, para passarem a controlá-la na adega. Por agora, no campo, a jornada começa de madrugada, quando a maioria ainda dorme, e termina quando o sol se torna inclemente. Acompanhámos um dia de vindima na Herdade do Peso, perto da Vidigueira
Vinho português à conquista do mundo sem ceder à crise "mais grave desta geração"
Enquanto os vinhos nacionais continuam a conquistar consumidores um pouco por todo o mundo – e Portugal segue vitorioso no primeiro lugar dos países com maior consumo de vinho per capita –, a campanha de 2024 está a ser marcada por dificuldades, protestos, vindimas tardias e uma crise que já foi apelidada de “a mais grave desta geração”
Vindimas: 11 programas para pôr as mãos nas uvas, do Douro ao Algarve
De norte a sul, há programas para todos os gostos nas próximas semanas: vindimas à noite, lagaradas, provar o mosto na adega, repastos e provas de vinho, claro
Do Douro ao Dão: 8 quintas onde há mais do que vindimas
Já começou a época de maior azáfama nas vinhas. Nestas oito quintas do Douro ao Dão, o programa de vindimas inclui a pisa a pé, piqueniques e o tradicional mata-bicho
Vindimar a sul: 7 programas nas regiões do Tejo e Alentejo para pôr as mãos na uva
Pisa a pé com Cante Alentejano, vindima noturna ou prova de vinhos seguida de piquenique. Assim se celebra a época das vindimas nestes produtores do sul - bem regada e com iguarias a condizer
É tempo de vindimas: 10 programas para pôr as mãos nas uvas, nas regiões Norte e Centro
Já abriu a época das colheitas, e o ambiente é de festa nas vinhas e nas adegas. Dez quintas nas regiões do Norte e Centro com programas de vindimas
Vamos vindimar: 14 programas a Sul, entre uvas e provas de vinho
De tesoura em punho ou copo de vinho na mão, assim se celebra mais uma época de vindimas. Nestes 14 programas, há provas, visitas às adegas e muita vinha para descobrir, de Alpiarça, no Ribatejo, a Cuba, no Alentejo
Todos às vindimas: 5 quintas no Douro para arregaçar as mangas
A época mais esperada no ano vinícola chegou à região duriense e estas cinco quintas abrem os portões aos visitantes, propondo-lhes programas com apanha e pisa das uvas, visitas, provas de vinhos e de iguarias regionais
Relato de uma madrugada na vindima da Fita Preta, no Alentejo
Num programa independente, ou em parceria com o Convento do Espinheiro e a Herdade da Maroteira, conhecemos um Alentejo profundo e rural na vindima da Fita Preta, às portas de Évora
Vindimas: 8 propostas, do Douro ao Alentejo, para colher as uvas (em pequenos grupos)
Este ano, nem as vindimas escapam à pandemia. As quintas abrem a atividade a menos de 10 pessoas, o que tornará a experiência ainda mais exclusiva. Do Douro ao Alentejo, eis 8 sugestões para reservar com antecedência
Douro de portas abertas
Em época de vindimas, há quintas que nos deixam cortar os cachos, pisar as uvas, fazer piqueniques nas vinhas... e, claro, provar o vinho que produzem. VEJA AS FOTOS
Vindimar em Lisboa
O Instituto Superior de Agronomia procura voluntários que ajudem na apanha da uva
Instituto Superior de Agronomia procura voluntários para a vindima
Além de vender algumas castas a baixo custo, o Instituto Superior de Agronomia está à procura de voluntários para as vindimas
A festa da uva
No Alentejo, a apanha da uva já começou. Se participar na vindima da Casa de Santa Vitória, em Beja, ajuda à produção de 700 mil litros de vinho que todos os anos vão para o mercado nacional e estrangeiro
Vindimas solidárias
A primeira-dama, Maria Cavaco Silva, é a madrinha da 2ª Gala das Vindimas que se realiza em plena encosta do Douro e reverte a favor da associação Acreditar
Roteiro Sul - Abriu a época das vindimas...
...e com elas a oportunidade de experimentar esta atividade, ao vivo e a cores. A festa vive-se dentro e fora das vinhas e adegas!
Portugal a vindimar
No mês das vindimas, há vinhas e adegas abertas a todos. Em clima de festa, cortam-se os cachos, cantam-se músicas tradicionais, e, em alguns casos, ainda se pisa a uva no lagar. Para viver até outubro.
Calendário das vindimas no Douro teve de ser corrigido por causa do clima
A vindima no Douro veio confirmar um aumento da produção, mas as variações climáticas provocaram atrasos nas maturações e problemas de acidez em alguns locais da região demarcada, obrigando a um maior trabalho por parte do enólogo.
Campanha de 2010 com aumento da produção
A produção vitivinícola cresceu este ano na generalidade das regiões portuguesas, com algumas quebras pontuais, sendo as expetativas em relação à qualidade média para uns e "muito boa" para outros.
Relação qualidade-preço dos vinhos portugueses é "muito superior à média mundial" - Crítico
O preço do vinho em Portugal está baixo e os consumidores beneficiam de vinhos numa relação qualidade-preço "muito superior à média mundial", afirma o enólogo e crítico de vinhos, Aníbal Coutinho.
FOTOS: Um dia nas vindimas
Setembro é um mês festivo. Para as regiões produtoras de vinho, claro. Um pouco por todo o País, as vindimas marcam o fim de um ciclo. A VISÃO7 desta semana propõe-lhe descobrir o maravilhoso mundo do vinho e das vindimas. Venha daí participar na festa do vinho através da GALERIA DE FOTOS