Outono
É outono e as trufas brancas já estão na mesa
As previsões bem podem anunciar frio e chuva para o Continente, mas nos menus sazonais de trufa encontramos o conforto necessário para sobreviver às agruras desta estação intermédia. Siga este roteiro
Quentes e boas... para a saúde. Os benefícios da castanha
“Quentes e boas!” Com a chegada do outono, o pregão volta a fazer-se ouvir pelas ruas de Portugal, pela voz dos vendedores ambulantes de castanhas. Sejam cozidas, a servir de acompanhamento ou assadas e vendidas numa antiga folha de jornal, a castanha é, para muitos, um verdadeiro símbolo do outono
9 ideias para celebrar o São Martinho com castanhas, vinho novo e um festim de comida
No Dia de São Martinho “vai à adega e prova o vinho”, manda a tradição. Nestas nove sugestões, de Norte a Sul, a data celebra-se com visita a quintas e adegas, castanhas assadas e outras iguarias desta estação
24 imagens de uma regata em que as abóboras substituem os barcos
Uma tradição divertida que começou em 2018 em Kasterlee, Antuérpia
Açores: Para lá das caldeiras
Depois dos banhos quentes, nas águas termais das Furnas, o passeio segue por aldeias, trilhos e miradouros, na zona menos explorada da ilha de São Miguel
Madeira: Caminhar entre o mar e o céu
A travessia da ilha da Madeira a pé, em quatro etapas, é uma experiência que fica para toda a vida
À descoberta do Portugal genuíno: oito roteiros de Norte a Sul que não pode perder
Provámos o queijo Serra da Estrela, fomos às Furnas fazer o cozido açoriano, percorremos o montado alentejano e os caminhos de Santiago. Da gastronomia ao património, das paisagens aos trilhos mágicos – oito roteiros para planear umas boas escapadas de outono
Paisagens outonais
Subir montanhas, descer vales, atravessar planícies ou percorrer a costa. Dez percursos para fazer a pé e se deslumbrar-se com as cores da estação – um passo de cada vez
Do pasto à mesa
Serra da Estrela, Beira Baixa e Rabaçal ganharam uma rota que une pastores, queijarias, restaurantes, alojamento e museus, para potenciar o turismo no Interior Centro
Comer bem e barato
Guiados pelo novo livro “As 100 Melhores Tascas de Portugal”, dos jornalistas António Catarino e Rui Cardoso, rumámos ao Algarve, para nos sentarmos à mesa destes cinco restaurantes, especializados em cozinha regional e em comida de tacho
Trilogia alentejana
De vinho, cortiça e barro se molda a região. Roteiro entre o montado e a serra d’Ossa, à descoberta da Natureza e das tradições
A UNESCO é que manda
Escolhemos 14 destinos, de Norte a Sul do continente, para dar a conhecer os locais ou os monumentos eleitos pela Organização das Nações Unidas. Todos fazem parte do património nacional mas também do resto do mundo
25 sabrinas para receber o outono
Ao estilo ballet ou Mary Jane, em pele, tecido ou veludo. Seleção de 25 sabrinas que combinam conforto e estilo – ideais para usar na nova estação
Para a semana as temperaturas voltam a subir. Saiba como vai estar o tempo nos próximos dias
Na véspera de feriado e nos dias seguintes o tempo melhora
"Shelf cloud": O início bonito de uma tempestade
Estas nuvens densas formam-se quando o ar mais quente sobe e fica acima de uma camada de ar mais frio. O seu aspeto é assustador, mas incrível à vista
Porque é que as alergias de outono estão a aumentar?
O que têm as alterações climáticas a ver com a maior intensidade e duração das doenças alérgicas? Tudo. Saiba como se proteger
Apple deverá anunciar mais de dez produtos novos ainda em 2022
Repórter da Bloomberg especializado em temas da Apple revela que a empresa de Cupertino se prepara para fazer muitos anúncios e lançamentos dentro de poucos meses
Reino fungi: 7 receitas deliciosas com cogumelos
Boletos, cantarelos, trompetas-da-morte, amanita-dos-césares… É no outono que os cogumelos nascem… como cogumelos. Sete receitas com o ingrediente da estação para fazer um brilharete à mesa
A que sabe o outono no Astória? A cogumelos, trufa e abóbora (e a música)
No restaurante do Hotel Intercontinental, no Porto, a nova carta do chefe Tiago Sales é uma viagem pelos ingredientes de outono – com banda sonora incluída
9 escapadas de outono para um abençoado descanso
O outono pede lugares tranquilos e aconchegantes. Do Minho ao Alentejo, nove refúgios para fazer uma pausa e abrandar – num fim de semana a dois, com a família ou os amigos