10 Lista +
Ideias para sair da rotina: uma exposição em Viena, o novo hotel de Starck em Paris, as experiências gastronómicas dos chefes Rui Paula e do japonês Kazuhiro Sato, a exposição, em 3D, que reconstitui Lisboa antes do terramoto de 1755
22 Nómada
Duas histórias de pessoas com mundo: a do chefe Nuno Mendes que, em Londres, o seu restaurante Viajante é o centro de todos os elogios; e a de Joel Santos, um fotógrafo que gosta de explorar o planeta
30 Navegador
Conhece os Ace América? Esta inovadora rede de hotéis está a revolucionar a cultura hoteleira nos Estados Unidos; no El Bulli, o misterioso restaurante de Ferran Adrià e vivemos uma vertiginosa alquimia dos sabores
50 Metrópolis
Percorra a Nova Iorque vivida pelos Mad Men e deixe-se envolver pelo espírito da época; conheça o Centro de Visualização de Norrköping, um dos mais excitantes museus virtuais do mundo; fotografias poderosas do reino animal, numa mostra patente no Museu de História Natural,em Londres
58 Explorador
As estâncias de Aramon são já “o maior território esquiável” de Espanha. Fomos conhecer as mais famosas: Formigal e Cerler; saiba qual a seleção de 10 das melhores estâncias, pelos autores de Where to Ski and Snowboard 2010
72 Costa Rica
Situada entre o mar das Caraíbas e o oceano Pacífico, a pequena Costa Rica tornou-se um destino de eleição para o turismo ecológico. Nela encontramos o fogo dos seus vulcões ativos, a terra fértil, a água dos rios, canais e golfos
86 Mar Vermelho
O espetáculo está garantido: momentos intensos em águas quentes, repletas de peixes, com cores e paisagens deslumbrantes
98 Jalapão
Situado em Tocatins, no interior do Brasil, aqui encontramos momentos mágicos, em que as cores parecem explodir no meio da natureza: o verde da vegetação, o vermelho da areia e o azul do céu