Um dos desafio mais recentes a tornar-se viral no TikTok consiste em cozinhar frango… com um medicamento . Sim, leu bem. E como não é difícil de advinhar, é perigoso. Neste caso, a ponto de a FDA (Food Drug Administration, dos EUA) emitir um comunicado a alertar que pode causar danos sérios e até a morte.
Em causa está a utilização de um medicamento não sujeito a receita médica, neste caso um xarope para a tosse, para temperar e cozinhar carne de frango. No TikTok, a receita é conhecida como “NyQuil Chicken”, ou seja, “frango de NyQuil”, em referência ao nome comercial com que é vendido nos Estados Unidos o medicamento usado para aliviar sintomas comuns em gripes e constipações e que têm com substâncias ativas o paracetamol, o dextrometorfano e a doxilamina (um anti-histamínico que tem efeitos sedativos).
No desafio, pode ver-se a carne de frango a ser temperada com o xarope e é assim que vai ao lume, levando à evaporação do líquido. “Ferver um medicamento pode torná-lo muito mais concentrado e alterar as suas propriedades de outras formas”, refere a FDA. “Mesmo que não se coma o frango, inalar os vapores do medicamento enquanto cozinhamos pode provocar a entrada de altos níveis de fármacos no corpo e pode também ferir os pulmões”.
Além de provocar danos no sistema respiratório, a inalação destes medicamentos pode resultar em tonturas, convulsões, náuseas, alterações na pressão arterial, problemas de visão, febre e até danos cerebrais, conforme se lê num artigo publicado sobre o tema pelo National Capital Poison Center, uma organização americana sem fins lucrativos que se dedica a informar sobre o envenenamento.