Cerca de 180 quintas na Holanda foram temporariamente encerradas após testes a excrementos de frango, sangue e ovos terem revelado níveis altos de inseticida fipronil. Trata-se de um ingrediente comum em produtos veterinários e que é utilizado no combate a pulgas, piolhos e carraças. É no entanto proibido o uso em animais destinados ao consumo humano.
Já está em curso uma investigação criminal e um milhão de ovos, com destino à Alemanha, foram retirados da fronteira com a Holanda, esta semana.
Segundo a Organização Mundial de Saúde, a substância altamente tóxica, se for ingerida em grandes quantidades durante um longo período de tempo pode danificar o fígado, a tiróide e os rins.
O justiça belga está a analisar a lista de clientes de duas empresas em Flandres, especializadas na produção e fornecimento de agentes anti-piolhos. Suspeita-se que um inseticida usado legalmente na conservação do frango tenha sido revestido com a substância ilegal para melhorar a sua eficácia.
Segundo sugeriu o jornal holandês Trouw, uma das empresas investigadas pode ter clientes no Reino Unido, França e Polónia, embora não se saiba se os ovos contaminados foram vendidos nesses países.
O jornal holandês De Volkskrant informou, por sua vez, que a mistura ilegal já teria sido utilizada em quintas holandesas há mais de um ano. No entanto o conselho holandês de segurança de alimentos e produtos, o NVWA, afirmou não saber se, de facto, os ovos contaminados foram vendidos a clientes durante esse período de tempo. “Não temos forma de verificar porque os ovos foram comidos” revela o porta voz do conselho. Esta segunda feira, o NVWA alertou os consumidores para os níveis altos de fipronil encontrados num lote de ovos afirmando ainda que o seu consumo poderia implicar um risco para a saúde.
