A Spirito Container Store foi pintada pelo grafiter Third
Lucília Monteiro
Já não é preciso ir a Braga ou Guimarães para comer um gelado – ou um frappé ou um brownie – da Spirito Cupcakes & Coffee. A marca criada há cinco anos, em Braga, por Nuno e Nádia Freitas, acaba de se instalar na marginal da praia de Matosinhos, numa loja-contentor, e ali ficará até final de setembro. Depois de, há alguns meses, ter fechado a loja franchisada da Baixa do Porto – a Spirito promete abrir uma mega loja de 280 metros quadrados junto à Praça dos Leões depois do verão e, antes disso, um corner na loja Urban Project, na rua de Santa Catarina – a marca quis chegar à zona da praia, aproveitando a época balnear.
Os frappés feitos com gelado de fruta são uma das opções para levar à praia
Lucília Monteiro
Os gelados são, obviamente, a grande aposta: a maioria sem glúten, sem lactose e com 0% de gordura, muitos (os de fruta, especialmente) com poucas calorias. “Os mais calóricos não passam as 150”, garante o gestor, Nuno Freitas. Na montra há sempre 12 sabores que variam todos os dias – entre os 220 criados pela Spirito haverá cerca de 120 a rodar diariamente nesta loja-contentor – entre os quais estão as novidades deste verão como Alvarinho com pera e, em breve, abacate. Sem falar no de tangerina, no cherry mania, amora crocante com avelãs e amêndoas, limão, avelã de Piemonte, abacaxi com hortelã, maltesers, gianduia… e tantos outros. Há gelados feitos com frutas biológicas, como o caso da amora, da framboesa e, por vezes, também do morango. Nesta Spirito Container Store, estrutura criada a pensar no verão e na participação futura em festivais e festas, vendem-se ainda brownies, doces sob encomenda (como o cheesecake inteiro para levar para casa), frappés com gelado de fruta, milkshakes, chá gelado e limonada.
Falta falar neste contentor (com um frigorifico que dá para arrumar 280 cubas de gelado) e que, diz Nuno Freitas, “é uma loja fácil de transportar”. O graffiter Third demorou quatro dias a pintá-lo, com cores vibrantes (tal e qual como os gelados), e fez sobressair muitos dos ingredientes usados na sua confeção como o limão, a maçã, as cerejas ou os paus de canela. É passar por lá até final de setembro, antes, depois ou durante a praia.
Spirito Container Store > Praia de Matosinhos > seg, ter, dom 11h-20h, qua-sáb 11h-23h
