Pelo segundo ano consecutivo Ferreira do Zêzere promove o Festival Gastronómico da Fava. Até 27 de maio, às sextas ao jantar, sábados e domingos todo o dia é possível provar pratos tradicionais da nossa gastronomia que têm na fava o seu ingrediente principal.
O sabor diferente desta leguminosa faz com que muitos a adorem e outros nem possam ouvir falar dela. As receitas variam consoante a região, o prato mais conhecido são as favas guisadas à portuguesa, mas há quem faça com elas sopas ou saladas.
Se é apreciador, ou está a tentar ser, visite um dos restaurantes aderentes à iniciativa e deliciese com as propostas.
Restaurantes aderentes:
A GRELHA DO ZÊZERE
T. 249 362 300
CASA DOS LEITÕES
T. 249 366 002
FONTE DE CIMA
T. 249 366 302
LAGO AZUL
T. 91 415 8364
MANJAR DE S. MIGUEL
T. 249 362 225
CHURRASQUEIRA DO PENIM
T. 249 362 102
O CANTINHO DA ANA
T. 249 361 612
QUINTA DO ADRO
T. 249 366 296
PIZZARIA TOSCANA
T. 249 362 315
NOSSA SENHORA DO PRANTO
T. 249 366 447
