Joaquim Sousa
5 razões para não perder o festival Chocolate em Lisboa (além da gula, claro)
Para os gulosos e apreciadores de chocolate, todos os caminhos vão dar à Praça do Campo Pequeno, a partir desta quinta-feira, 1. Tudo por causa d'O Chocolate em Lisboa, que ali levará, até domingo, 4, produtores, comerciantes, especialistas e mestres chocolateiros. Para não se perder na visita, aceite a orientação de Odete Estevão, presidente do Cacau Clube de Portugal e organizadora do festival que este ano chega à quinta edição
A que sabe a sobremesa vencedora do Peixe em Lisboa? Arroz doce, pêra bêbeda e mousse de chocolate negro
André Morgado, chefe pasteleiro do grupo Olivier, vence o concurso ADN Pasteleiro, inserido no festival Peixe em Lisboa, que está a decorrer no Pavilhão Carlos Lopes, até dia 9 de abril. Com sabores inesperados, a lembrar o Natal e frutas das ilhas da Madeira e dos Açores