Gourmet
Hambúrguer no Natal?! E porque não?
As festas estão à porta e fica sempre aquele peso na consciência: será que a saúde se vai ressentir com tanto excesso? A pensar nisso, sugerimos que vá preparando o estômago com refeições saudáveis com Sensational Burger. É hamburguer, sim, saboroso e suculento, mas à base de proteína vegetal, 100% vegetariano
Leve o Ritz para casa
Sushi e a sua série preferida? Um brunch maravilhoso ao fim-de- -semana? Estar confinado também pode ser sinónimo de comer bem. Com o Ritz Delicatessen, as iguarias do Restaurante Varanda vão até sua casa
Scarlett Johansson abre um negócio surpreendente em Paris
Associada ao marido, a atriz vai, inclusivamente, estar já este sábado a servir os clientes. Se estiver por Paris, não deixe de passear, este fim-de-semana, pelo Marrais
É Natal no Convento dos Cardaes
Já alguma vez bebeu um chá num refeitório do século XVII? Não perca esta oportunidade
'Olhá' sardinha gourmet
Está nos arraiais populares, mas também nas ementas mais sofisticadas dos restaurantes dos hotéis
Arroz do mundo
A marca alemã Lotao chega a Lisboa, com arrozes de diversas partes do globo. E há deles que, com grande probabilidade, nunca deve ter ouvido falar
Mais do que uns reles tremoços
A Origem Transmontana tratou de dar ao tremoço um estatuto mais elevado
Bolachas de aveia: da cozinha lá de casa para a loja gourmet
As Aveianas nasceram da paixão de um casal leiriense por tachos e panelas
Doces com muitas histórias
As origens de doces conventuais bem portugueses: toucinho-do-céu, camafeu, papos de anjo, pão de rala, encharcada, rebuçados da paixão, palmilhada de pinhão, fatias da china...
Cozinhar com zimbro, flor de sabugueiro, urze, carqueja, urtigas...
A Penhas Douradas Food redesenhou as embalagens dos produtos recolhidos na serra da Estrela e produzidos numa pequena fábrica em Manteigas, segundo receitas de Luís Baena.
As manas da Rua da Madalena
Uma loja com produtos gourmet junta-se ao "império" desta família
Há doces gourmet no convento
O Convento dos Cardaes, em Lisboa, tem uma loja e um salão de chá abertos ao público até ao natal
VISÃO Gourmet: Segredos de família de 'chefs'
A edição anual da VISÃO Gourmet, à venda a partir desta quinta-feira, juntou cozinheiros e receitas de família na cozinha. Conheça a capa, o sumário e veja o vídeo do que o 'chef' Luís Baena e a mãe cozinharam em exclusivo
Cogumelos gourmet ajudam sem-abrigo
A Associação de Albergues Noturnos do Porto vai cultivar e vender cogumelos para aumentar as receitas próprias
Salinas abandonadas escondem erva gourmet
Vista na região do Algarve como uma praga, a salicórnia é uma planta anti-hipertensão utilizada por chefs de todo o mundo como substituta do sal.
Chef Vítor Sobral ensina a dar a volta à crise
Em tempos de austeridade, como continuar a convidar os amigos para jantar lá em casa? A VISÃO Gourmet e o chef Vítor Sobral explicam como fazê-lo sem gastar muito dinheiro. VEJA OS VÍDEOS com as receitas