alfaces
Alunos do ensino básico plantam alfaces para o Banco Alimentar
A iniciativa conta com o apoio de alunos do Instituto Superior de Agronomia de Lisboa. Em maio, realiza-se a Festa da Colheita, aberta a todos os que quiserem participar
Ceviche de camarão com citrinos, puré de aipo, misto de alfaces
Por Pedro Sequeira, chef de cozinha do Intercontinental Porto, Palácio das Cardosas
Bactéria E.coli encontrada em folhas de alface
As autoridades sanitárias alemãs descobriram a bactéria E.coli em folhas de alface, num produtor hortícola de Fürth, na Baviera, quatro dias depois de ter sido levantado o alerta contra o consumo deste legume