A indústria agroalimentar portuguesa está a conquistar espaço e prémios lá fora. Na EXAME de março conheça as três empresas lusas do sector que têm sistemas de gestão de inovação certificados. Já nas bancas
Como Portugal está a criar os sabores do futuro
Tantas vezes levamos a colher à boca, nos mesmos gestos quotidianos, que não nos lembramos de que por trás de um apetitoso iogurte de morango podem estar muitas fórmulas científicas, muito conhecimento aplicado e o trabalho de inúmeros engenheiros e investigadores. Na Exame de março, já nas bancas, saiba como é que a Frulact, Mendes Gonçalves e Imperial estão a inovar nos produtos alimentares
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