1. Quinta do Ventozelo, Ervedosa do Douro
No meio de uma propriedade de 400 hectares – metade dos quais são de vinha – o espírito de uma antiga quinta duriense mantém-se nos 29 quartos deste enoturismo. E ainda bem! A simplicidade arquitetónica das construções agrícolas é visível nos sete edifícios da quinta: a Casa do Feitor (uma das mais antigas, do século XVIII), a Casa do Laranjal, a Casa dos Cardanhos, a Casa Grande (seis quartos com cozinha e sala privada com lareira) ou os antigos balões de armazenamento de vinho transformados em suítes.
O espírito de quinta é perpetuado na visita aos lagares de azeite (tem 20 hectares de olival), na horta de legumes ou no jardim de aromáticas. À mesa do restaurante Cantina de Ventozelo, agora com o chefe José Guedes ao leme, prova-se a cozinha típica do Douro, desde os peixes do rio, bacalhau assado, vitela no forno a lenha, ao bolo borrachão (feito com vinho do Porto). Passeios pedestres pelos trilhos ou uma visita ao centro interpretativo que conta a história da propriedade e da região são boas sugestões para ocupar os dias. Sem esquecer, claro, as vistas deslumbrantes para o rio e para as vinhas em socalco, agora pintadas com os vermelhos e castanhos outonais. F.A. Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira > T. 254 249 670 > a partir €185
2. Vila Marim Country House, Mesão Frio
É uma das unidades de turismo mais recentes do grupo Terras & Terroir – os mesmos donos da Quinta da Pacheca, em Lamego. Com vista para os quatro hectares de vinha, encontram-se 13 casas com as paredes revestidas a xisto – entre estúdios e suítes com varanda, há duas familiares em duplex –, que levam nomes de flores (dália, jasmim, lilás, jacinto…). O caminho que liga cada uma delas faz-se debaixo de ramadas de videiras, percorrendo laranjeiras e cerejeiras, cujos frutos se podem saborear durante o pequeno-almoço. Recentemente, o Vila Marim Country Houses passou a ter aulas de ioga com vista para as vinhas. Bons motivos para retemperar energias. F.A. R. de S. Mamede, Vila Marim, Mesão Frio > T. 254 249 569 > a partir €140
3. Quinta do Outeiro, Ponte da Barca
Esta casa minhota foi adaptada pelo arquiteto Souto Moura para receber hóspedes de forma minimalista, com muita luz e tons campestres. Situada na aldeia de Ruivos, em Ponte da Barca, próxima do Parque Nacional da Peneda-Gerês, a Quinta do Outeiro estende-se por oito hectares de vinha e árvores. São oito hectares de Natureza em estado puro, onde sobressai a estrutura de pedra, de linhas retas e depuradas. Tem quatro quartos no primeiro andar e três no piso térreo, duas salas de estar e uma de refeições, e poderá ser ocupada por inteiro ou por quarto. Além do jogo de luz, e das cores claras, que conferem luminosidade à casa, Souto Moura desenhou grande parte do mobiliário e dos candeeiros. Da varanda vê-se o vale do Vade, um afluente do rio Lima, e não faltam recantos para explorar, como a vinha e a horta biológica. Um elogio à Natureza desenhado por Souto Moura, neste lugar para se deixar ficar, um dia atrás do outro. S.S.O. Tv. do Outeiro, 90, Ruivos, Ponte da Barca > T. 22 011 2713 > a partir de €150 (suíte), a partir de €250 (T1 e T2)
4. Paradinha Village, Arouca
Em Arouca, na aldeia da Paradinha, ao lado de velhas casas de xisto e ardósia, surgiram 11 casas modulares para desfrutar do melhor da região: o rio Paiva e os passadiços. No Paradinha Village, encaixado sobre muros de pedra e rodeado de árvores, ouvem-se as águas a correr por entre abruptos penhascos, e o chilrear dos pássaros. Todas as manhãs, o pequeno-almoço recheado de iguarias é entregue à porta. Agrupadas em quatro tipologias, de estúdio a T2, adaptadas ao declive do terreno, as casas estão orientadas de forma estratégica sobre o vale e o rio. Todas com janelas rasgadas de alto a baixo, e equipadas com cozinha e lareira. Aproveite-se para pescar e passear a pé ou de bicicleta. S.S.O. Aldeia da Paradinha, Alvarenga, Arouca > T. 256 484 283, 93 798 8661 > a partir de €119
5. Tijosa Eco-House Camp, Ovar
Erguida das ruínas de uma antiga casa, enquadrada numa área de sete mil metros quadrados, a Tijosa combina a filosofia de slow living com o design e a Natureza. Trinta minutos de viagem de barco separam o cais da Ribeira da Aldeia, em Pardilhó, deste lugar único, junto à ria de Aveiro, com vistas largas e a companhia de flamingos. Resulta “de muita persistência e de uma boa dose de loucura”, dizem Paula Guerreiro de Sousa e Fernando Tavares, que passaram os últimos 14 anos dedicados ao projeto. Tem apenas dez quartos (cinco duplos e cinco suítes), decorados por designers de moda portugueses – Alexandra Moura, Katty Xiomara, Dino Alves, Storytailors e Nuno Gama – e com peças de autor. As ceramistas Anna Westerlund e Sofia Albuquerque juntam-se à mesa, e nas áreas comuns há um tapete de plásticos reciclados da Maria Descalça e obras de Manuela Pimentel e de Helena Brízido. S.S.O. R. Pedro Homem de Mello, 147, Ovar > T. 96 045 1489 > a partir de €150
6. Hotel da Fábrica, Manteigas
Todos os motivos são bons para visitar Manteigas que, há dias, foi eleita Melhor Aldeia Turística 2023 pela Organização Mundial do Turismo, juntamente com Sortelha (Sabugal) e Ericeira (Mafra). Com vista para o Vale Glaciar do Zêzere, o Hotel da Fábrica possui 18 quartos (dois dos quais são suítes), piscina interior com sauna e uma série de pormenores que nos levam ao mundo dos teares e das lãs. Além da chave do quarto ter a forma de uma lançadeira, e das áreas comuns se encontrarem decoradas com peças antigas da fábrica Ecolã (novelos, máquinas, livros de amostras e de tingimento), o burel está presente nos quartos em criações contemporâneas nos candeeiros, fundos de cama, almofadas ou mantas. Nesta época do ano, a Rota das Faias, um percurso circular de 5,4 quilómetros, entre Manteigas e o Covão d’Ametade, é obrigatória para ver de perto os castanhos da floresta de faias, castanheiros e carvalhos. F.A. Quinta de Santa Clara, EN232, Manteigas > T. 275 982 420 > a partir €85 (com pequeno-almoço)
7. Casa das Arribas, Azenhas do Mar
Fica no alto da escarpa, à saída das Azenhas do Mar, onde foi construída nos anos 40, pelo arquiteto Raul Lino. A conversão de casa de família em alojamento, com sete apartamentos totalmente equipados, fez-se com todo o cuidado. Da piscina ao jardim – virado para o mar e com nove mil metros quadrados –, dos azulejos pintados à mão às grandes vidraças, tudo foi mantido. Na zona exterior, há um estúdio de ioga, sauna, ginásio ao ar livre e um campo de basquetebol que também é court de ténis. A pedido, preparam um cesto de pequeno-almoço personalizado ou refeições. S.L.F. R. Dr. António Brandão de Vasconcelos 35, Azenhas do Mar, Colares, Sintra > T. 96 351 9881 > a partir de €185 (sem pequeno-almoço)
8. Casa da Moira, Avis
Lá do alto, dos terraços da Casa da Moira, avistam-se um braço da barragem do Maranhão e, mais ao longe, a serra de São Mamede. Neste alojamento, no centro histórico de Avis, o serviço é informal e o ambiente familiar. Dividido por dois edifícios nobres – um do século XVII, outro do século XIX –, tem 11 suítes espaçosas e confortáveis, terraços, salas de estar aconchegantes, algumas com lareira, cantos de leitura e um salão de jogos. No inverno, saberá bem um jantar no casão (feito a pedido, com pratos da região) e um passeio de barco nas águas da barragem do Maranhão, a bordo de uma embarcação própria. S.L.F. Lg. Dr. Sérgio de Castro, 1, Avis > T. 242 412 059 > a partir €140
9. Lilases Boutique House & Garden, Mora
Rodeado pela planície alentejana e perfumado pelas plantas aromáticas, flores e árvores do jardim, o Lilases Boutique House & Garden, em Mora, veio dar uma nova vida a uma casa senhorial do século XIX, construída em 1898 como residência e, posteriormente, transformada no hotel Solar dos Lilases. Ao longo dos três pisos, contam-se 16 quartos de quatro tipologias distintas, como as três suítes com nomes de flores que crescem neste boutique hotel: Lilases, Glicínias e Tília. Sem horas marcadas, o pequeno-almoço com produtos locais pode ser servido na varanda, no quarto ou no terraço, de onde se avista o casario e os campos de amendoeiras que rodeiam a vila. S.P. R. de Santo António 8, Mora > T. 266 243 110, 92 475 0920 > a partir de €150
10. Casa do Gadanha, Estremoz
Este turismo de habitação fica numa das ruas mais centrais de Estremoz. Da casa original, onde há 12 quartos, manteve-se o que foi possível salvar como algumas portas com vidros de várias cores, a lembrar o estilo art déco e os azulejos que vemos em várias zonas, incluindo na escadaria que nos leva até aos quartos. No restaurante, Ruben Trindade Santos e Francisca Dias (vencedora da primeira temporada do programa Hell’s Kitchen) servem cozinha de partilha e no último andar há um solário com espreguiçadeiras e um bar com esplanada. S.L.F. R. Vasco da Gama, 2-6, Estremoz > T. 268 249 790 > a partir de €140
11. Vila Galé Collection Monte do Vilar, Beja
Vocacionado para maiores de 16 anos, este agroturismo de charme fica a cerca de 18 quilómetros de Beja. Tem 12 quartos, entre os quais, quatro suítes, todos com área com área exterior e um grande leque de atividades, ao dividir a herdade de 1620 hectares com o Vila Galé Alentejo Vineyards e o Vila Galé Nep Kids (pensado de raiz para as crianças). Enquanto se passa uns dias a descansar, rodeado desta paisagem tipicamente alentejana, pode-se visitar a adega e o lagar Santa Vitória, fazer piqueniques, provas de vinho ou apreciar a gastronomia alentejana servida no restaurante. S.L.F. Herdade da Figueirinha, Santa Vitória, Beja > T. 284 240 030 > a partir de €155
12. Pure Monchique Hotel, Caldas de Monchique
Árvores milenares enquadram as Caldas de Monchique, na serra algarvia, a 350 metros de altitude. Na vila termal, o Pure Monchique Hotel nasceu da renovação do antigo Hotel D. Carlos Regis, e tem 22 quartos e suítes, decorados em tons de verde e de azul, de dimensões generosas. Apesar do conforto, é na varanda, com vistas desafogadas sobre o vale e a serra, onde apetece estar, em silêncio, a contemplar este bonito cenário natural. O hotel dispõe de um restaurante e bar, com uma carta pensada para todas as horas do dia e dá acesso ao spa termal, com a famosa água de Monchique com 9.5ph, as piscinas exteriores, os bares e o restaurante de comida tradicional. S.P. Villa Termal das Caldas de Monchique Spa Resort, Caldas de Monchique > T. 282 910 910 > a partir de €95
